日光温室蔬菜绿色生产技术规程.docxVIP

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日光温室蔬菜绿色生产技术规程第1部分：总则

1范围

本文件规定了日光温室蔬菜绿色生产的产地环境要求、节能日光温室建造及配套设施设备、肥料和农药施用原则、产品安全质量要求、标识包装以及生产档案等相关要求。

本文件适用于辽宁省日光温室蔬菜绿色、安全、高效生产，特别适用于设施蔬菜园区的规模化、标准化绿色生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准

GB15063复混肥料（复合肥料）

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB38400肥料中有毒有害物质的限量要求

GB/T1386低压电力线路绝缘子

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程NY525有机肥料

NY/T610日光温室质量评价技术规范NY/T1105肥料合理使用准则氮肥

NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T1869肥料合理使用准则钾肥DB11/T820农用保温被技术要求

DB21/T2994设施栽培生产记录档案管理规范

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3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

节能日光温室saving-energysolargreenhouse

一般为跨度7m~16m、长度50m以上，具有南屋面、北后坡、东西山墙和后墙的东西延长的农业设施。其中，南屋面为合理采光倾斜角度的半拱圆形塑料薄膜覆盖采光结构，北后坡为较短的不透光合理保温结构，东西山墙和后墙三面为合理保温和蓄热复合墙体结构，南屋面外侧安装有外保温被（帘），一侧山墙建有操作间（缓冲间）。日光温室以太阳能为主要能量来源，可创造适于蔬菜作物生长的光照、温度、湿度、气体等环境条件，适宜冬季光照充足寒冷地区的蔬菜越冬生产。

3.2

绿色生产greenproduction

指日光温室蔬菜生产过程中水、肥、药等投入品按照合理要求施用，既确保蔬菜产品质量安全，也可最大限度减轻生态环境污染，还可提高资源利用效率，是保证蔬菜生产可持续发展的方式。

3.3

栽培茬口cultivationstubble

指一块地上栽种的前后季作物及其替换次序的总称。前季作物称为前茬，后季作物称为后茬。

3.4

农药残留pesticideresidue

残留在农产品中的微量农药原体及其有毒代谢物和降解物的总称。

3.5

产品标识productidentification

是用来识别产品的记号，一般以文字或图形的形式书写或印制在产品和包装上。蔬菜产品标识一般仅印制在包装上。

4产地环境要求

4.1环境空气质量

符合GB3095的规定。

4.2灌溉水质量

符合GB5084的规定。

4.3土壤质量

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土壤质量应符合以下要求：

——地势平整、排灌方便、土层深厚、结构疏松、土壤肥力较高；

——土壤有机质含量20g/kg以上，pH5.5～pH7.5，EC值不大于0.5ms/cm；

——土壤病原生物不足以引发蔬菜土传病害发生；

——土壤污染物限量符合GB15618的规定。

4.4生产基地要求

应选择农业环境生态条件好的区域，远离工矿区、主要交通干线、工业污染源及生活垃圾场等。一般每隔2年～3年或在环境突变可能影响产品质量安全时，须对产地环境质量进行再检测和风险评估。

5节能日光温室要求

5.1节能日光温室结构建造

选择东南西三面无遮荫物、光照充足、交通方便、排水良好、地下水位1.5m以下、有动力电的地势平坦或阳坡地块建造节能日光温室。供电应符合GB/T1386的规定，有条件的设施园区，应统一配备消防系统。

推荐优先建造第三代高效节能日光温室，其优型结构参数见表1。日光温室建筑质量应符合NY/T

610的规定。

表1辽宁省第三代节能日光温室断面结构参数

地理纬度°N

跨度m

脊高m

后墙高m

后屋面

水平投影

m

温室屋面角

°

冬至日太阳能合理截获的最小前屋角

°

墙体厚度

40～42

7.0

4.1～4.3

2.7

1.4～1.5

36.2～38.0

8.0

4.8～5.0

3.3

1.5～1.7

36.4～38.4

9.0

5.3～5.5

3.5

1.8～2.0

36.4～38.2