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第2课时碳酸钠的性质与应用
[核心素养发展目标]1.理解碳酸钠和碳酸氢钠的性质和应用。2.驾驭碳酸钠和碳酸氢钠的相互转化和鉴别方法。3.熟识碳酸钠和碳酸氢钠在生产、生活中的应用,赞许化学对社会发展的重大贡献。
一、碳酸钠和碳酸氢钠的性质
1.碳酸钠、碳酸氢钠的水溶性及酸碱性比较
(1)试验探究
①在两支试管中分别加入少量的碳酸钠和碳酸氢钠进行比较,它们外观的细小差别是Na2CO3为白色粉末;NaHCO3为细小的白色晶体。
②分别向两支试管中加入约10mL水,用力振荡,分别滴加2~3滴酚酞溶液,其现象是Na2CO3完全溶解,溶液变红色;NaHCO3部分溶解,溶液变浅红色。
(2)试验结论
①水溶性:Na2CO3和NaHCO3都能溶于水,溶解度大小:Na2CO3溶解度大于NaHCO3。
②水溶液酸碱性:Na2CO3、NaHCO3水溶液都呈碱性。
2.碳酸钠、碳酸氢钠与某些碱或盐溶液的反应
(1)澄清的石灰水中滴加Na2CO3溶液的现象为澄清石灰水变浑浊,化学方程式:
Na2CO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+2NaOH。
(2)澄清石灰水中滴加NaHCO3溶液的现象为澄清石灰水变浑浊,化学方程式:
Ca(OH)2+2NaHCO3===CaCO3↓+Na2CO3+2H2O。
(3)Na2CO3溶液中滴加CaCl2溶液的现象为溶液变浑浊,化学方程式:
Na2CO3+CaCl2===CaCO3↓+2NaCl。
(4)NaHCO3溶液中滴加CaCl2溶液的现象为无沉淀生成(溶液仍澄清)。
3.碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应快慢的比较
(1)按上图要求完成试验:在两支试管中分别加入3mL稀盐酸,将两个各装有少量等物质的量的Na2CO3、NaHCO3粉末的小气球分别套在两支试管的管口。将气球内的Na2CO3和NaHCO3同时倒入试管中。视察到的试验现象是_____________________________________。
(2)试验结论:____________________________________________。
(3)碳酸钠与盐酸反应的化学方程式:______________________________________________。
碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式:_________________________________________。
答案(1)①两个气球均膨胀;②碳酸氢钠与盐酸混合比碳酸钠与盐酸混合气球膨胀得快且大
(2)碳酸氢钠与盐酸反应产生气体比等物质的量的碳酸钠与盐酸反应产生气体多且猛烈
(3)Na2CO3+2HCl===2NaCl+CO2↑+H2O
NaHCO3+HCl===NaCl+CO2↑+H2O
4.碳酸钠、碳酸氢钠热稳定性的比较
(1)如图所示试验为“套管试验”,小试管内塞有沾有白色无水硫酸铜粉末的棉花球。
点燃酒精灯加热,能视察到的试验现象是小试管中棉花球变蓝色,B烧杯中澄清石灰水变浑浊,A中有少量气泡冒出。
(2)试验结论:Na2CO3受热不分解;NaHCO3受热易分解,生成物中含有CO2和H2O。由此可知,Na2CO3的热稳定性比NaHCO3强。
(3)鉴别Na2CO3和NaHCO3两种固体的方法是两种固体分别加热,能生成气体且生成的气体能使澄清石灰水变浑浊的是NaHCO3,另一固体是Na2CO3,有关的化学方程式是2NaHCO3eq\o(=====,\s\up7(△))Na2CO3+CO2↑+H2O;
CO2+Ca(OH)2===CaCO3↓+H2O。
Na2CO3和NaHCO3的性质比较
名称
碳酸钠(纯碱或苏打)
碳酸氢钠(小苏打)
颜色、状态
白色粉末
白色细小晶体
溶解性
易溶
易溶,同温下溶解度比Na2CO3小
水溶液的酸碱性
碱性
碱性,物质的量浓度相同时,Na2CO3溶液的碱性强于NaHCO3溶液
与酸反应
能反应,有气体产生
猛烈反应,有气体产生
与碱反应
能与Ca(OH)2、Ba(OH)2溶液反应
与碱溶液都能反应
热稳定性
稳定,受热不易分解
不稳定,受热易分解
可相互转化
Na2CO3eq\o(,\s\up7(H2O+CO2),\s\do5(溶液加NaOH或固态加热))NaHCO3
主要用途
作去污剂、制玻璃、肥皂、造纸、纺织、洗涤剂、石油、冶金等
发酵剂、灭火剂、医用(治疗胃酸过多)
例1下列关于碳酸钠和碳酸氢钠的比较中,正确的是()
A.相同条件下,二者在水中的溶解度不同,碳酸氢钠的溶解度大于碳酸钠的
B.二者热稳定性不同,碳酸氢钠的热稳定性大于碳酸钠的
C.等质量的二者与足量盐酸反应生成CO2的量一样多
D.二者在肯定条件下可以相互转化
答案D
解析Na2CO3的溶解度大于NaHCO
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