梅花鹿无抗养殖技术规范.docxVIP

1

DBXX/XXXXX—XXXX

梅花鹿无抗养殖技术规范

1范围

本文件规定了梅花鹿的选择、鹿场环境、饲料、饮水、保健、防疫、疾病治疗和可追溯体系。本文件适用于梅花鹿无抗养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过中文的规范性引用而构成本文件的必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅注日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T2017养鹿场良好管理规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

抗生素antibiotic

生物代谢或化学合成的一类具有抗病原体或其他活性的化学物质，包括饲料用促生长类药物、饲料添加剂及预防、治疗疾病用药物。

3.2

无抗养殖Noantibioticsbreeding

在动物饲养过程中，使用完全不含抗生素、激素、精神类药物、防腐剂、色素、瘦肉精等药物的生物发酵饲料及用中草药代替抗生素进行保健、预防和治疗的养殖模式。此养殖模式生产的肉、蛋、奶等畜禽产品中无抗生素残留，特指人用抗生素和畜禽类抗生素都不含有。

4梅花鹿的选择

4.1选种

根据当地的地理特征、气候、环境资源、市场需