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毕业设计（论文）

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毕业设计（论文）报告

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以北京燕京啤酒股份有限公司为例会计财务管理专业

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以北京燕京啤酒股份有限公司为例会计财务管理专业

摘要：本文以北京燕京啤酒股份有限公司为案例，对其会计财务管理实践进行了深入研究。通过对燕京啤酒股份有限公司的财务报表、会计政策、内部控制等方面的分析，揭示了其会计财务管理的现状、存在的问题以及改进措施。研究发现，燕京啤酒股份有限公司在会计财务管理方面取得了一定的成绩，但仍存在一些问题，如财务报表信息质量不高、内部控制体系不够完善等。本文针对这些问题提出了相应的改进建议，旨在为我国啤酒行业会计财务管理提供参考和借鉴。

随着我国经济的快速发展，啤酒行业作为我国重要的消费品行业之一，其市场规模不断扩大。啤酒企业的竞争日益激烈，会计财务管理作为企业经营管理的重要组成部分，对企业的发展具有至关重要的作用。本文以北京燕京啤酒股份有限公司为案例，旨在通过对其实际会计财务管理实践的剖析，探讨啤酒行业会计财务管理的现状、问题及改进措施，为我国啤酒行业会计财务管理提供有益的借鉴和启示。

第一章北京燕京啤酒股份有限公司概况

1.1公司简介

北京燕京啤酒股份有限公司成立于1980年，是我国啤酒行业的领军企业之一。公司总部位于北京市，占地面积约3000亩，拥有员工近万人。自成立以来，燕京啤酒股份有限公司始终秉承“质量第一，用户至上”的经营理念，不断追求技术创新和产品升级。

(1)公司自创立之初便致力于啤酒的研发和生产，经过多年的发展，现已形成涵盖啤酒、饮料、食品等多个领域的多元化产业结构。其中，啤酒产品线涵盖了生啤酒、熟啤酒、果味啤酒等多个系列，产品远销国内外市场。据统计，截至2022年，燕京啤酒年产量已突破1000万吨，位居国内啤酒行业前列。

(2)燕京啤酒股份有限公司在国内拥有多个生产基地，包括北京、天津、河北、河南、江苏、山东等地的10多个生产基地。这些生产基地均采用国际先进的生产工艺和设备，确保了产品质量的稳定性和一致性。同时，公司还积极拓展海外市场，产品远销俄罗斯、东南亚、非洲等国家和地区，在国际市场上树立了良好的品牌形象。

(3)作为我国啤酒行业的龙头企业，燕京啤酒股份有限公司始终关注社会责任，积极参与公益事业。公司多次捐款捐物支持贫困地区和灾区，助力教育事业和环境保护。此外，公司还积极响应国家节能减排政策，加大环保投入，努力实现绿色发展。在履行社会责任的同时，燕京啤酒股份有限公司也为员工提供了良好的工作环境和福利待遇，赢得了广泛的社会认可。

1.2发展历程

(1)北京燕京啤酒股份有限公司自1980年成立之初，便在创始人李福成的带领下，以北京地区为核心市场，开始了其啤酒生产的历程。公司初期以生产瓶装啤酒为主，年产量仅为几十万吨。然而，随着市场需求不断扩大，燕京啤酒迅速调整战略，加大了生产规模和技术研发投入。1988年，燕京啤酒成功推出全国首个无菌包装啤酒，这一创新不仅提高了产品的卫生标准，也为公司赢得了市场的广泛认可。

(2)进入20世纪90年代，燕京啤酒进入了快速发展的时期。公司不仅在国内市场占有率逐年提升，还积极拓展海外市场。1994年，燕京啤酒成功登陆香港联合交易所，成为国内首家在香港上市的地方啤酒企业。此后的几年里，燕京啤酒继续加大产能扩张，相继在天津、河北、河南等地建立了多个生产基地，形成了覆盖全国的市场网络。此外，公司还通过收购、兼并等方式，逐步整合了国内外的优质资源，提升了品牌影响力和市场竞争力。

(3)进入21世纪，燕京啤酒进入了转型升级的新阶段。公司不断优化产品结构，推出多款满足消费者个性化需求的产品，如果味啤酒、功能性啤酒等。同时，燕京啤酒还加大了对环保和节能技术的投入，致力于实现绿色生产。在技术创新和品牌建设方面，燕京啤酒也取得了显著成果，例如，公司自主研发的“燕京雪花”啤酒系列在国内外市场获得了极高的评价。如今，燕京啤酒已经成为中国啤酒行业的领军企业，其发展历程见证了中国啤酒行业的崛起和变革。

1.3产业布局

(1)北京燕京啤酒股份有限公司在产业布局上始终坚持全国化战略，旨在打造覆盖全国市场的啤酒产业体系。公司在全国范围内拥有多个生产基地，包括北京、天津、河北、河南、江苏、山东等地的10多个生产基地。这些生产基地不仅涵盖了国内主要啤酒消费市场，还实现了产业链的上下游整合。据统计，截至2022年，燕京啤酒的年产量已突破1000万吨，其中约60%的产量来自国内市场，40%出口至俄罗斯、东南亚、非洲等国家和地区。

(2)在产品布局方面，燕京啤酒股份有限公司以啤酒为主导，同时积极拓展饮料、食品等多元化业务。公司旗下拥有燕京啤酒、燕京纯生、