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科技引领的民族风味餐厅运营模式创新
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TOC\o1-3\h\z\u科技引领的民族风味餐厅运营模式创新 2
一、引言 2
1.背景介绍：当前餐饮行业现状与发展趋势 2
2.民族风味餐厅的重要性及其面临的挑战 3
3.科技在餐饮业的应用及其影响 4
二、科技引领下的民族风味餐厅运营模式创新 5
1.线上线下融合：构建O2O运营模式 5
2.智能化服务：提升客户体验 7
3.大数据分析：精准营销与客户关系管理 8
4.供应链优化：利用科技提升食材采购与库存管理效率 10
三、民族风味餐厅的特色与核心
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