《物流及供应链》课件.pptVIP

*******************物流及供应链管理课程目标掌握物流与供应链的基本概念和理论了解物流与供应链管理的定义、发展历史、基本理论以及关键要素。熟悉现代物流与供应链管理的实践方法掌握物流与供应链管理的实践方法，包括供应链设计、库存管理、运输管理、仓储管理等。了解物流与供应链管理的最新趋势了解智能物流、绿色物流、供应链金融等新兴领域的发展趋势。什么是物流物流是指将商品从生产者转移到消费者的过程中，对商品进行的管理和控制，以确保商品的质量、数量、时间和成本的有效性。简单来说，物流就是将货物从一个地方运送到另一个地方，并进行相关管理和服务，以满足用户需求的过程。物流的基本功能运输将货物从生产地运送到消费地。仓储保管货物，使其保持安全和完好。包装对货物进行包装，以保护货物并方便运输。装卸将货物从一个地方搬运到另一个地方。物流活动的组成要素运输货物在不同地点之间的移动，包括公路、铁路、航空、水运等方式。仓储货物在运输过程中的存放和管理，包括货物接收、储存、保管、分拣等。包装对货物进行保护和方便运输的包装操作，包括包装材料的选择、包装方式的设计等。信息物流信息系统，包括物流信息的采集、处理、传递和应用。物流成本与物流服务水平的平衡成本服务水平运输成本交货时间库存成本订单准确率仓储成本客户满意度物流活动体系及其特点物流活动体系是一个复杂的系统，由多个相互关联的环节组成，包括运输、仓储、包装、装卸、流通加工、配送等。物流活动体系具有以下特点：-**整体性:**各环节相互联系，缺一不可。-**动态性:**物流活动不断变化，需要及时调整。-**效益性:**提高物流效率，降低物流成本。-**服务性:**满足客户需求，提供优质服务。供应链管理概述供应链管理是现代企业管理的重要组成部分，它将从原材料供应商到最终用户的整个产品生命周期整合到一个统一的系统中。协调与协作供应链管理强调各环节之间的紧密协调与协作，以实现整体效率最大化。信息共享信息共享是供应链管理的基础，确保各个环节之间及时有效地传递信息。价值链优化通过优化各个环节的运作，降低成本，提高效率，创造更高的价值。供应链管理的发展历程1早期阶段主要集中于内部效率，强调企业内部各个部门之间的协调，例如采购、生产、仓储、运输等。2供应链管理的兴起随着全球化的发展，企业开始关注其供应链的整体效率，并开始将供应商、制造商、分销商和零售商等纳入供应链管理。3现代供应链管理关注供应链的动态性，例如需求预测、库存管理、风险管理、信息技术应用等，以提高供应链的整体竞争力。供应链管理的核心理念与原则协同合作供应链中各环节企业之间密切合作，共享信息，共同目标。客户导向以满足客户需求为中心，优化供应链流程，提升客户满意度。信息共享实时共享供应链关键信息，提高决策效率，降低库存风险。持续改进不断优化供应链流程，提高效率，降低成本，提升竞争力。供应链的基本结构供应链是指从原材料供应商到最终用户的整个流程，包括所有参与方，如供应商、制造商、分销商、零售商和最终用户。供应链的结构可以根据企业自身的业务特点和需求而有所不同，但通常包括以下几个主要环节：供应商制造商分销商零售商最终用户供应链各环节主要任务与职责1供应商确保原材料的质量和供应稳定性，并与生产企业建立良好合作关系。2生产企业负责产品生产、质量控制、库存管理和物流调度。3分销商负责产品的仓储、运输、配送和销售，并与零售商保持紧密联系。4零售商负责产品的展示、销售和售后服务，并与消费者建立直接联系。供应链协作管理信息共享各环节之间及时有效地共享信息，例如库存水平、需求预测和运输进度。协调合作各个环节之间相互协调，共同制定计划，并根据实际情况及时调整。风险共担各环节之间共同承担风险，例如供应链中断或需求波动。供应链信息共享与协同信息共享是供应链协同的基础。共享的关键信息包括库存、订单、运输、需求预测等。供应商、制造商、零售商等各环节之间需要实时共享信息，以确保信息一致性，避免信息孤岛。供应链协同是指供应链上下游企业之间在信息、资源、流程等方面的协同合作，共同实现供应链目标。例如，通过共享需求信息，供应商可以提前备货，减少库存积压；通过共享运输信息，物流企业可以优化运输路线，降低物流成本；通过共享生产信息，制造商可以根据市场需求灵活调整生产计划，提高生产效率。供应链风险管理识别风险识别潜在的风险因素，如自然灾害、经济波动、供应商问题等。评估风险评估每个风险因素的可能性和影响程度，确定风险等级。制定策略