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工业工程毕业论文选题(100个)

第一章绪论

(1)工业工程作为一门跨学科的工程技术领域，起源于20世纪初的美国，其核心目标是通过对生产过程、服务流程以及组织系统的分析、设计、实施和评估，以提高效率、降低成本、提升质量、改善工作环境。随着全球经济的快速发展和产业结构的不断优化，工业工程在制造业、服务业等多个领域发挥着越来越重要的作用。据统计，工业工程的应用可以使得生产效率提升20%至30%，成本降低10%至20%，质量提升5%至10%。以我国为例，近年来工业工程在汽车、电子、食品等行业中的应用取得了显著成效，为我国制造业的转型升级提供了有力支持。

(2)工业工程的学科体系涵盖了运筹学、系统工程、人机工程、质量管理等多个分支，其理论基础丰富，应用方法多样。在运筹学方面，线性规划、整数规划、网络流等方法被广泛应用于生产计划的优化；在系统工程领域，系统仿真、系统分析等工具被用于复杂系统的建模与优化；人机工程则关注人与机器、环境的交互，旨在提高工作效率和安全性；质量管理则强调质量体系的建立与持续改进。以某家电制造企业为例，通过引入工业工程的理念和方法，对生产线进行优化，实现了生产效率提升30%，产品不良率降低20%。

(3)工业工程的实践应用领域广泛，涵盖了生产制造、物流配送、供应链管理、服务流程优化等多个方面。在生产制造领域，工业工程通过改善生产线布局、优化生产流程、提高设备利用率等手段，有效提升了生产效率；在物流配送领域，通过优化配送路线、降低运输成本、提高配送速度，提升了物流效率；在供应链管理领域，通过建立供应链模型、优化库存管理、提高供应链响应速度，降低了供应链成本；在服务流程优化领域，通过分析客户需求、改进服务流程、提高服务质量，提升了客户满意度。以某电商平台为例，通过应用工业工程的方法对订单处理流程进行优化，实现了订单处理时间缩短50%，客户满意度提升15%。

第二章工业工程基础理论与方法

(1)工业工程的基础理论主要包括运筹学、系统分析、人机工程、质量工程等。运筹学提供了一系列优化决策的方法，如线性规划、整数规划、动态规划等，这些方法在资源分配、生产计划、库存控制等方面有着广泛的应用。系统分析则侧重于对复杂系统的建模和分析，通过系统仿真、系统动力学等方法，帮助企业理解系统的行为并预测未来的变化。人机工程关注人的因素，研究人与机器及工作环境之间的相互作用，旨在提高工作效率和安全性。质量工程则围绕质量管理体系和持续改进的流程展开，强调通过系统化的方法确保产品和服务质量。

(2)工业工程的方法论涵盖了多种技术，如价值工程（VE）、精益生产（LP）、六西格玛（6σ）、准时制（JIT）等。价值工程旨在通过系统的分析和创新，提高产品或服务的价值，同时降低成本。精益生产通过消除浪费和优化流程，实现生产效率的最大化。六西格玛则通过数据分析和持续改进，将缺陷率降低至非常低的水平。准时制则强调在需要的时候，以最少的浪费提供所需的产品或服务。这些方法不仅提高了企业的竞争力，也促进了企业文化的变革。

(3)在工业工程实践中，常用的工具和技术包括流程图、时间研究、作业研究、生产能力分析等。流程图是展示工作流程的工具，有助于识别瓶颈和改进点。时间研究通过精确测量工作所需时间，帮助确定工作标准。作业研究通过分析作业活动，寻找提高效率的机会。生产能力分析则用于评估生产线或服务系统的产能和瓶颈。此外，工业工程还广泛应用统计过程控制（SPC）和可靠性工程等工具，以监控和改进生产过程的质量和性能。这些工具和方法的应用，不仅提高了工作效率，也增强了企业的适应性和创新能力。

第三章工业工程毕业论文选题建议

(1)在工业工程毕业论文选题时，可以考虑聚焦于生产流程优化。例如，研究如何通过改进生产线布局来减少物料搬运距离，或者探讨自动化技术在提高生产效率中的应用。此外，可以分析不同生产系统的成本效益，为企业管理层提供决策支持。例如，对比分析传统生产线与柔性生产线的成本和性能，为企业转型升级提供参考。

(2)另一个选题方向是服务流程改进。可以选取餐饮、酒店、医疗等服务业为研究对象，通过优化服务流程来提升客户满意度。例如，研究如何利用信息技术改善客户服务体验，或者分析客户投诉处理流程的瓶颈，并提出改进措施。此外，探讨如何通过员工培训提高服务质量，也是服务流程改进的重要课题。

(3)环境与可持续发展是当前工业工程研究的热点。可以关注节能减排、绿色制造、循环经济等方面的课题。例如，研究如何通过改进产品设计降低能耗，或者探讨废弃物回收利用的优化方案。此外，还可以探讨工业工程在推动企业社会责任和可持续发展方面的作用，为企业制定可持续发展战略提供理论支持。

第四章工业工程毕业论文写作与指导

(1)工业工程毕业论文的写作是一个系统性的过程，需要遵