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北京市育才学校2023-2024学年度第二学期期中试卷
高二生物
本试卷共11页,100分。考试时长90分钟。考生务必将答案填涂在答题卡上,选择题用2B铅笔作答,其他试题用黑色字迹签字笔作答。
第一部分
本部分共15题,每题2分,共30分。在每题列出的四个选项中,选出最符合题目要求的一项。
1.下列关于腐乳和泡菜制作叙述中,正确的是
A.主要菌种都是原核生物
B制作过程都不必严格无菌操作
C.所用的装置都需要密封
D.所用菌种都需要人工接种
2.某工厂使用两种方案将柑橘发酵制成果醋,方案1所产果醋的多酚、蛋白质等含量高于方案2,而方案2的发酵速度快于方案1。下列相关分析不正确的是()
A.醋酸菌将乙醇氧化为醋酸比将葡萄糖氧化为醋酸的速度快
B.两种柑橘果醋成分差异可能是方案2中酵母菌进行酒精发酵导致
C.方案2调糖的目的是为酒精发酵增加碳源
D.两种方案均需一直保持在有氧环境下进行
3.某工厂采用如图所示的发酵罐工业生产啤酒,下列相关操作叙述正确的是()
A.pH检测装置可监测发酵液pH以便适时调整
B.发酵过程中需从空气入口不断通入无菌空气
C.发酵中搅拌的主要目的是降低发酵温度
D.发酵罐消毒后即可接种菌株进行酒精发酵
4.地球上的植物每年产生的纤维素超过70亿吨,其中40%-60%能够被土壤中某些微生物分解利用,这是因为它们能产生纤维素酶。刚果红是一种常用的染料,能够与纤维素结合形成红色复合物。当纤维素被纤维素酶分解后,刚果红纤维素复合物就不能形成,培养基中就会出现透明圈。某生物兴趣小组欲从土壤中筛选出能高效分解纤维素的纤维素分解菌并计数,下列方案不合理的是()
A.应选择纤维素丰富的环境,如腐殖土
B.应配制以纤维素为唯一碳源的液体培养基
C.应挑选出能产生透明圈且直径较大的菌落
D.应采用稀释涂布平板法进行分离纯化并计数
5.下列有关用平板划线法和稀释涂布平板法纯化培养大肠杆菌的叙述,正确的是()
①都需要用固体培养基
②都需要使用接种针进行接种
③都需要在火焰旁进行接种
④都可以用菌落数来计数活菌
A.①② B.①③ C.②④ D.③④
6.日前微博传言手机屏幕比马桶按钮单位面积上的细菌多,为辨别真伪,两电视台利用微生物培养技术进行实验,过程及结果如图。下列叙述错误的是()
A.本实验采用稀释涂布平板法接种
B.本实验不需要设置对照组实验
C.本实验使用的培养基应含有水、碳源、氮源和无机盐
D.两个报道结果不同,可能是因为取样环境不同
7.某实验小组利用滤膜法检测饮料中微生物的数量,原理是将待测样品通过微孔滤膜过滤富集后,再将滤膜置于培养基上培养,根据滤膜上的菌落数推算出样品中微生物的数量。过程如图所示。
下列说法错误的是()
A.实验用到滤膜和水样都需要提前灭菌处理
B.应选取菌落数为30~300的平板进行计数
C.统计的菌落数目往往比活菌的实际数目少
D.滤膜孔径过大可能导致平板上长不出菌落
8.为培育抗旱性强、可溶性糖含量高的甘薯KT1,研究者设计如下流程。相关叙述不正确的是()
A.该过程不需要考虑A、B的亲缘关系远近
B.甘薯KT1培养过程中可能会出现基因突变和基因重组
C.过程②需要高尔基体参与再生出新的细胞壁
D.过程③需要控制生长素和细胞分裂素的比例
9.玉米是一种重要的农作物,为了提高玉米的产量,科学家在玉米育种中和栽培中作了大量的研究。如下图是关于玉米培养的过程,据图判断下列说法中错误的是()
A.从繁殖原理上分析,A→D属于无性生殖
B.植株D和G中的染色体组数不同
C.E→G不能体现细胞的全能性
D.E→F过程中获得的植株一般没有直接的使用价值
10.敲除大鼠心肌细胞H的T基因,对照组与敲除组的H细胞在培养瓶中贴壁生长,检测两组细胞的数量变化,结果如图所示。下列相关叙述不合理的是()
A.体外培养H细胞需要添加动物血清
B.可用胰蛋白酶处理H细胞便于计数
C.敲除T基因的H细胞失去了分裂能力
D.提高T基因表达可能促进心脏损伤修复
11.下列有关植物组织培养与动物细胞培养两项技术的比较,不正确的是()
选项
比较项目
植物组织培养
动物细胞培养
A
原理
细胞全能性
细胞增殖
B
细胞分裂方式
有丝分裂
减数分裂
C
培养基主要
成分
无机盐、蔗糖、维生素、琼脂、植物激素等
无机盐、葡萄糖、氨基酸、维生素、动物血清等
D
结果
完整植株或细胞产物
大量细胞或细胞产物
A.A B.B C.C D.D
12.60Co辐射可使部分花粉活力
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