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公司烧烤策划书.pptx

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公司烧烤策划书2023-2026ONEKEEPVIEWREPORTINGWENKUDESIGNWENKUDESIGNWENKUDESIGNWENKUDESIGNWENKU

CATALOGUE活动背景与目的活动时间与地点参与人员及分工烧烤食材与器具准备活动流程设计目录

CATALOGUE宣传推广方案预算与费用分摊安全保障措施活动效果评估与总结目录

活动背景与目的PART01

公司员工工作压力大,需要放松身心、增进团队凝聚力。烧烤活动作为一种轻松愉快的户外聚餐方式,深受员工喜爱。此次烧烤活动选址在风景优美的郊外,为员工提供一个亲近自然的机会。活动背景介绍

010204活动目的和意义通过烧烤活动,缓解员工工作压力,提高员工满意度和归属感。增进员工之间的交流与沟通,强化团队合作意识。丰富员工的业余生活,提升员工的生活品质。借助户外活动,让员工更好地平衡工作与生活,提高工作效率。03

员工在烧烤活动中度过愉快的时光,身心得到放松和调整。通过团队合作与互动游戏等环节,员工之间建立更加紧密的联系。公司文化得到进一步传播和弘扬,员工对公司的认同感增强。提升公司整体形象和员工士气,为公司的长远发展打下坚实基础期效果与影响

活动时间与地点PART02

选择周末或节假日,确保大多数员工能够参加。确定活动日期活动时长时间安排表预计活动持续时间为4-6小时,包括准备、烧烤和清理时间。制定详细的时间安排表,包括集合、烧烤、游戏、休息等各个环节的时间节点。030201活动时间安排

选择风景优美、空气清新的室外烧烤场,提供宽敞的空间和舒适的烧烤环境。室外烧烤场在公园或度假区举行烧烤活动,可以享受自然风光和休闲氛围,同时提供丰富的娱乐设施。公园或度假区如果公司内部有合适的场地,也可以考虑在公司内部举行,方便员工参加,同时节省交通费用和时间。公司内部场地活动地点选择

准备足够的烧烤架、炭火、烤网、烤叉等烧烤工具,确保烧烤活动顺利进行。烧烤架与工具提供舒适的桌椅和干净的餐具,方便员工休息和用餐。桌椅与餐具通过悬挂彩旗、设置音响设备播放背景音乐等方式,营造轻松愉快的氛围,增强员工的归属感和凝聚力。氛围营造在场地周围设置安全警示标志,并配备灭火器等消防设备,确保活动安全进行。安全措施场地布置与氛围营造

参与人员及分工PART03

负责整体策划和组织,确定活动主题、时间、地点等。参与人员名单策划部负责参与人员的招募、分工和排班,确保活动顺利进行。人力资源部负责食材、调料、饮料等物资的采购,保证品质和数量。采购部负责活动经费的预算、核算和结算,确保资金使用合理。财务部负责活动的宣传和推广,吸引更多人参与。市场部负责活动现场的安全和秩序维护,应对突发情况。安保部

策划部制定详细的活动方案,协调各部门工作,确保活动顺利进行。人力资源部根据活动需求招募合适的参与人员,并进行培训和分工。采购部与供应商建立合作关系,采购优质食材和物资,确保活动品质。财务部制定活动预算并进行核算,确保活动成本控制在合理范围内。市场部设计宣传方案,制作宣传材料,提高活动知名度和参与度。安保部制定安全预案,配备安保人员,确保活动现场安全有序。各部门职责划分

招募对象招募渠道培训内容培训方式志愿者招募与培向公司员工、社会爱心人士等广泛招募志愿者。通过公司内部通知、社交媒体、志愿者招募网站等多种渠道进行招募。对志愿者进行烧烤技巧、食品安全、服务礼仪等方面的培训,提高服务质量和活动品质。采用线上培训、线下实践相结合的方式,确保志愿者能够熟练掌握所需技能。

烧烤食材与器具准备PART04

肉类海鲜蔬菜调料和饮品食材采购清单及预算包括猪肉、牛肉、羊肉等,预算根据参与人数和市场价格确定。如玉米、茄子、土豆等,提供多样化的烧烤选择。如虾、鱼、贝类等,根据季节和供应情况选择。包括烧烤酱、辣椒粉、饮料等,确保口味丰富。

根据参与人数选择合适的尺寸和类型。烧烤架确保烧烤的顺利进行。炭火和点火工具如烧烤叉、烧烤铲、刷油等,提高烧烤效率。烧烤工具提供舒适的用餐环境。餐具和桌椅器具租赁或购买方案

确保所有食材在采购时都是新鲜的,避免使用过期或变质的食材。食材新鲜储存条件加工卫生熟透原则食材在储存过程中需保持适当的温度和湿度,避免细菌滋生。在食材加工过程中,需保持加工场所的卫生,避免交叉污染。所有肉类和海鲜必须烤至完全熟透,以杀灭可能存在的细菌和寄生虫。食品安全保障措施

活动流程设计PART05

签到及领取物资环节设计签到表格,记录参与人员信息。准备物资包,包括烧烤工具、食材、调料等。设立物资领取区,方便参与人员领取所需物资。

邀请专业烧烤师进行现场技巧培训与示范。讲解烧烤注意事项,如火候掌握、食材处理、调料搭配等。安排参与人员轮流进行实践操作,提高烧烤技能。烧烤技巧培训

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