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酒店管理试卷含答案

1、酒店前台的主要职责是什么？

接待客人(正确答案)

清洁房间

管理餐厅

组织活动

2、在酒店管理中，什么是“顾客满意度”？

顾客的消费金额

顾客的反馈与体验(正确答案)

顾客的回头率

顾客的投诉次数

3、酒店的“房务部”主要负责什么工作？

餐饮服务

客房清洁(正确答案)

前台接待

活动策划

4、酒店的“营销策略”主要包括哪些方面？

价格、促销、分销(正确答案)

员工培训

财务管理

环境保护

5、在酒店中，VIP客户通常指的是？

普通客户

高消费客户(正确答案)

团体客户

商务客户

6、酒店的“餐饮部”不包括以下哪个服务？

客房送餐

自助餐

婚宴策划

前台接待(正确答案)