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压榨花生油出厂检查汇报
产品名称
规格型号
生产曰期
生产数量
样品数量
抽样人
抽样曰期
检查环境
温度℃湿度%
检查根据
样品编号
序号
检查项目
单位
原则规定
检查成果
单项鉴定
一级
二级
一级
二级
1
色泽（罗维朋比色槽25.4mm）
黄≤15紅≤1.5
黄≤25紅≤4.0
气味、滋味
具有花生油固有的香味和滋味无异味
具有花生油固有的香味和滋味无异味
透明度
澄清、透明
澄清、透明
水分及挥发物
%
≤0.10
≤0.15
不溶性杂质
%
≤0.05
≤0.05
酸值（KOH）
mg/g
≤1.0
≤2.5
过氧化值
mmol/kg
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