食物中毒应急预案.doc

食物中毒应急预案

一、目的

为了使施工现场管理人员掌握食物中毒的救治原则，并能积极而因地制宜、分秒必争地给予妥善的处理，提高后期的抢救成功率。

二、组织网络及职责

1、由项目负责人、安全员等成立应急小组。项目负责人任应急小组组长。

2、项目部安全员负责组织人员抢救伤员。

3、食堂人员做好配合工作。

4、项目负责人负责与医院等联系与车辆的调度。

三、应急措施

1、立即向急救中心120呼救，详细说明中毒后反应、中毒程度及地点，并派人到路口接应。

2、用人工刺激法，用手指或钝物刺激中毒者的咽弓及咽后壁，用来催吐，如此反复直到吐出物为清亮液体为止。

3、对可疑的事物禁止再食用，收集呕吐物、排泄物及血尿送到医院做毒物分析。

4、对于催吐无效后神态不清者可让其喝牛奶或蛋清等润滑剂来洗胃，结合毒物而防止毒物的吸收并保护胃粘膜。

5、用硫磺镁15-30加水200ml来给中毒者导泻。

四、应急物资

常备药品：消毒用品、急救物品（绷带、无菌敷料）及各种常用小夹板、担架、止血袋、氧气袋。

五、通讯联络

项目负责人：xxx手机：xxxxxx

安全员：xxx手机：xxxxxx

技术负责人：xxx手机：xxxxxx

医院救护中心：120匪警：110火警：119

六、注意事项

1、如果患者昏迷则需侧躺送医院救治，以免自然呕吐时将呕吐物吸入气管里面。

2、不可作口对口人工呼吸，以免将毒物吸入施救者体内造成中毒。

3、误食腐蚀性毒物（如强酸、强碱类）或昏迷者，或抽筋者或孕妇中毒不可进行催吐。

4、重症中毒者要禁食8-12小时，可静脉输液，待病情好转后再吃些米汤、面条等易消化食物。