总经理实务学习课件.pptxVIP

酒店总经理实务;酒店总经理实务（提纲）;酒店职业经理人

队伍建设

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;二、酒店职业经理人生成背景和现状;

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;三、酒店职业经理人及其队伍建设中的

问题分析;职业经理人与非职业经理人差异;

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;四、造就酒店职业经理人

及其队伍之对策;

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;酒店发展新态势;一、体制创新产权多元;

;二、集团经营，品牌连锁;2003/2002全球饭店集团前列;2003全球饭店集团管理合同前十名;2003全球特许经营饭店集团前十名;

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;三、经济型酒店发展迅猛;

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;四、休闲度假酒店;

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;特点/特色;安全方面;配有会议中心;4、MaraSimbaLodge

座落在自然保护区的酒店

;客房;

;5、LakeNakuruLodge

座落在自然生态保护区内的酒店

;简况;游泳池/咖啡厅是酒店的主要活动场所;休闲时刻——晾台的妙用;6、休闲度假酒店的几点特色;五、主题酒店;

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;3、酒店经营特色;4、客房经营特色;5、餐饮经营特色;6、商场经营特色;总经理经理管理实务;一、单体酒店运转管理体系

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;☆总经理与运转经理工作侧重点对比表一

（管理职能）

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;五、总经理与业主的关系;1、酒店业主职责定位：;2、酒店业主关注的重点：;3、转变业主管理酒店方式;4、总经理定位：酒店职业经理人;5、业主与总经理的关系;六、总经理职责、使命综述;2、中期：重视组织发展;3、长期：精心维护企业;㈡总经理对谁负责;㈢总经理角色的坐标系;

;㈣总经理的使命;㈤总经理的作用;㈥总经理的标准;

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;㈦总经理的职业化;1、职业经理人应具备的能力;

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;酒店总经理

领导艺术与管理艺术;

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;㈥决策之艺术：一种权变的方式;9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。6月-206月-20Wednesday,June10,2020

10、人的志向通常和他们的能力成正比例。12:13:1412:13:1412:136/10/202012:13:14PM

11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。6月-2012:13:1412:13Jun-2010-Jun-20

12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。12:13:1412:13:1412:13Wednesday,June10,2020

13、志不立，天下无可成之事。6月-206月-2012:13:1412:13:14June10,2020

14、ThankyouverymuchfortakingmewithyouonthatsplendidoutingtoLondon.ItwasthefirsttimethatIhadseentheToweroranyoftheotherfamoussights.IfIdgonealone,Icouldnthaveseennearlyasmuch,becauseIwouldnthaveknownmywayabout.

。10六月202012:13:14下午12:13:146月-20

15、会当凌绝顶，一览众山小。六月2012:13下午6月-2012:13June10,2020

16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2020/6/1012:13:1412:13:1410June2020

17、一个人如果不到最高峰，他就没有片刻的安宁，他也就不会感到生命的恬静和光荣。12:13:14下午12:13下午12:13:146月-20