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DB14/T574—2010

无公害食品水果型甜玉米生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害食品水果型甜玉米的产地环境、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、收获及贮藏、生产档案。

本标准适用于山西省境内无公害食品水果型甜玉米的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB4404.1粮食作物种子禾谷类

GB8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3术语

下列术语和定义适用于本文件。3.1

水果型甜玉米

水果型甜玉米是指适合生食的一种超甜玉米，是菜用玉米的重要组成部分。

4产地环境

4.1产地选择

环境良好，没有工业“三废”及城镇生活、医疗废弃物污染的农业生产区域。环境条件应符合NY5010的要求。

4.2气候条件

积温在1800℃以上。

4.3土壤条件

土层深厚，排水良好，有机质含量1%以上，pH值6.5～8。产地土壤环境质量符合NY5010土壤环境质量标准中二级标准要求。

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4.4空气条件

空气质量符合NY5010空气环境质量标准中二级标准要求。4.5水质条件

有灌溉条件的灌溉水质符合NY5010的规定要求。

5播前准备

5.1品种选择

选择专用水果型甜玉米品种作为种植品种，种子质量符合GB4404.1的规定。

5.2选地与隔离

5.2.1选地：选择地势平坦、有机质丰富、土层深厚、肥力较高、排灌方便的地块种植。

5.2.2隔离：水果型甜玉米和其他玉米品种隔离距离不少于300m；采用时间隔离时和其他玉米品种播期至少相差25d。

5.3种子处理

精选种子,进行晾晒和发芽试验，并用专用种衣剂包衣处理。

5.4整地

播前使土地平整、土壤细碎无坷垃、活土层深厚、上虚下实，达到播种要求。

6播种

6.1播种时间

6.1.1春播

当5cm土壤耕层日平均地温稳定通过12℃时适宜播种。山西境内一般4月底到5月中旬播种，南部稍早，北部略迟。采用地膜覆盖可提前10d左右。

6.1.2夏播7月上旬播种。

6.2播种深度

播深为2.5cm～5cm，沙性土播深5cm左右，黏性土播深2.5cm左右，壤土播深介于沙、粘土之间。

6.3播量及密度

6.3.1播量：根据不同品种、不同地力、不同地区等决定播种量，一般播30kg/hm2～40kg/hm2，每穴播3粒～5粒。

6.3.2密度：留苗密度一般为每公顷5.3万株～6.8万株。

6.4播后镇压

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播种时或播种后轻度镇压，保证一播全苗。

7田间管理

7.1间定苗

4～5叶期及时间苗，6～7叶期定苗，促进早发壮苗。

7.2除草及中耕

播后苗前每公顷用50%乙草胺乳油1500ml，对水450kg均匀喷洒地表；六叶期中耕10cm左右，切断表层根系，促进根系下扎，防倒伏；拨节时再中耕锄草一次。

7.3打杈

打杈以除早除小为原则，分2次进行。第一次在开始长出分杈时进行，7d～8d后再打一次。

7.4施肥

结合秋翻每公顷施农家肥15000kg～22500kg、磷酸二铵225kg、硫酸钾120kg、尿素120kg作底肥；7~8叶时每公顷追施尿素75kg,抽雄前10d每公顷追施尿素60kg。施用肥料的具体要求按NY/T496规定执行。

7.5灌水

全生育期需灌水3～4次。苗期需水不多，以墒情达到出苗要求为准；在拔节开始轻量灌水；孕穗、抽穗、开花、灌浆期使土壤保持充足的水分。

8病虫害防治

8.1防治原则

预防为主，综合防治。优先采用农业防治、物理防治、生物防治措施，辅助以化学防治。在采用化学手段防治时，以土壤处理、种子处理及地面撒、喷为主，慎用化学农药直接喷洒植株。收获前20d禁止喷施农药。

8.2农业防治

选用抗病品种，合理轮作倒茬，防止和减少幼虫或虫卵越冬；培育无病虫害壮苗；适期播种,使生长避开病虫害高发期。

8.3物理防治

根据害虫生物学特性，采取性诱剂、糖醋液、频振灯等方法诱杀玉米螟等害虫的成虫。

8.4生物防治

保护和利用田间害虫天敌，杀灭害虫。利用七星瓢虫防治玉米蚜，利用赤眼蜂防治玉米螟虫。

8.5药剂防治

8.5.1药剂使用原则

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禁止使用国家明令禁止的高毒、剧毒、高残留的农药品种，授粉后不使用