DB65∕T 4558-2022 特色林果 红枣绿色生产技术规范.docx

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ICS65.020.20CCSB30

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新疆维吾尔自治区地方标准

DB65/T4558—2022

特色林果红枣绿色生产技术规范

Characteristicforestandfruit—Technicalcodeforgreenproductionofchinesejujube

2022-05-09发布2022-07-01实施

新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布

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DB65/T4558—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由新疆维吾尔自治区林业和草原局提出、归口并组织实施。

本文件起草单位：新疆林科院经济林研究所、新疆维吾尔自治区林果产业发展中心、新疆维吾尔自治区标准化研究院、新疆简正智信标准化服务事务所（有限公司）。

本文件起草人：吴正保、王磊、李亚利、木合塔尔·扎热、何亚南、卢明艳、罗达、吴莹、刘敏。

本文件实施应用中的疑问，请咨询新疆维吾尔自治区林科院经济林研究所、新疆维吾尔自治区林果产业发展中心。

本文件的修改意见，请反馈至新疆维吾尔自治区林科院经济林研究所（乌鲁木齐市水磨沟区安居南路191号）、新疆维吾尔自治区林果产业发展中心（乌鲁木齐市沙依巴克区黑龙江路77号）、新疆维吾尔自治区市场监督管理局（乌鲁木齐市新华南路167号）。

新疆维吾尔自治区林科院经济林研究所联系电话：0991-4656522；传真：0991-4656522；邮编：830000

新疆维吾尔自治区林果产业发展中心联系电话：0991-5810117；传真：0991-5810117；邮编：

830000

新疆维吾尔自治区市场监督管理局联系电话：0991-2818750；传真：0991-2311250；邮编：830004

I

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DB65/T4558—2022

特色林果红枣绿色生产技术规范

1范围

本文件规定了红枣绿色栽培过程中产地环境、园地选择、主栽品种、栽植、树体管理、土肥水管理、有害生物防治及采收的技术要求。

本文件适用于红枣的绿色栽培和管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321.1～8321.7农药合理使用准则

391393394NY/T

391

393

394

绿色食品绿色食品绿色食品

产地环境质量农药使用准则肥料使用准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

枣头jujubehead

形成枣树骨干枝和结果基枝的主要枝条，由主芽萌发生长形成，一般一年萌发一次。3.2

枣股fruitingsection

由结果基枝上的主芽或枣头一次枝上的主芽形成的短缩结果母枝，是枣头一次枝和二次枝的总称。3.3

枣吊bearingbranch

随早春萌芽发育而成，一般在枣吊上完成开花结实过程，晚秋随落叶而脱落，故又称脱落性结果枝。3.4

简约化栽培simplifiedcultivation

采用宽行密株的种植模式，行间生草、种植行内铺设园艺地布、机械喷药、机械采收和叶面施肥、肥水一体化，减少技术投入、降低生产成本，实现优质、稳产、高效的目标，又称简单化或省力化栽培。3.5

脆熟期crip-ripeningstage

果皮自梗洼、果肩开始，逐渐着色转红，直至全红。此时果实鲜艳，外观美观，果肉质地变脆，汁液增多，具有味甜微酸，果皮变厚变硬的时期。

1

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3.6

完熟期whole-ripeningstage

营养物质继续积累，含糖量达最高值，果皮渐变紫红色，果柄和果实连接处的一段开始变黄。果肉乳白色，质地逐渐变软，含水量减少，果皮出现皱缩，枣果开始自然脱落的时期。

4产地环境

应符合NY/T391的规定。

5园地选择

5.1气候条件

年平均气温8℃以上，冬季极端气温不低于-28℃,有效积温3300℃~3800℃。

5.2园地准备

5.2.1地势平坦，土层深厚，排水良好。

5.2.2地下水位低于1m，没有长时间积水和盐碱较轻的沙质壤土或中壤土地，土壤pH值≤8.5，总含盐量低于0.3％。

5.2.