中医四季养生与健康.ppt

养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰：“……冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”也就是说，少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。冬季养生——饮食这里须要注意的是，我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别；冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等；长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类；地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外，还要因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体（体质）有虚实寒热之辩，本着人体生长规律，中医养生原则，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延。冬季养生——饮食饮食养生针推养生及其他情志养生：重视养神起居养生四时养生：顺应自然阴阳变化－－顺时养生法中医养生的特点太上养神，其次养形《淮南子》七情致病：喜怒忧思悲恐惊情志变化的因素：社会因素环境因素病理因素体质、性格、年龄、性别因素情志养生－－养神调摄情志养神的方法顺应自然，七情和调《内经》“苍天之气，清净则志意治，顺之则阳气固，虽有贼邪弗能害也，此因时之序，故圣人传精神，服天气，而通神明，失之则内闭九窍，外塞肌肉，卫气散解。此为自伤，气之消也”。（七情耗气）顺应自然是养生的基本原则：春－－使志生，夏－－使志无怒，秋－－使志安宁，冬－－使志若伏若匿，若有私意，若有所得。清净，心态平和，顺其自然《内经》“清净则生化治，动则苛疾起”,“清净则肉腠闭拒”。《淮南子》“夫精神气志者，静而日充以壮，躁而日耗以老”。不要心浮气躁。养神就要养心，心主神。“神安则延寿，神去则形散”清净养神04030102《内经》“至人者，淳德全道”。“德全不危”。孔子：“仁者寿”。三戒：少时戒色，壮年戒斗，老年戒得陶弘景：“养性之道，莫大忧愁大哀思，此所谓能中和，能中和者必久寿也。”心地善良，以他人之乐为乐；宽以待人，则没哟竞争焦虑和心理负担；苛求别人和自己则心理处于紧张状态，使神经兴奋、失调，血管收缩，血压升高。三、修德养性调神多吃少运动无疑是造成肥胖的主因，人们每天吃进了大量的油，但是只能消耗一部分，大部分都积存在体内。肥胖之所以容易患心脑血管疾病也与体内油脂过剩有关。减少体内油脂最重要的是控制饮食和适当锻炼，要预防肥胖，低脂饮食很重要，要少吃高热量的食物，多吃蔬菜，水果也要适当，同时还应加强锻炼。正是因为油脂积存，才会导致肥胖发生，小肚子突出，水桶腰，萝卜腿，过剩油脂还可以吸附大量体毒经皮肤代谢，导致皮肤油腻，粗糙、晦暗、易生痤疮粉刺，脂溢性脱发等，很多人头痛不已的便秘，也是因为油脂不能及时排出引起的。联合国卫生组织宣告：过量摄入油脂对人体的危害远远大于吸烟对人体的损害。饭后排油，饭后2h,4h,6h，脂肪处于游离状态很容易排除，是减肥降脂的黄金时间。123456体重（kg）体重指数=——————身高的平方（㎡）正常：18——2218较瘦超重：22——2526——30肥胖（轻）肥胖（中）31——3536以上肥胖（重）据报道：中国每天有1.3万人死于心脑血管，癌症等疾病，北京平均每小时就有一人死于心脑血管疾病。中国现有400多万需要手术的心脏病人，而得到手术的仅为1%，余下的心脏病人将揣着“破碎”的心，日夜盼望着白衣天使能拯救他们的生命，但是，贫穷、昂贵的医疗费，排不上号，住不上院，庸医误诊，错过最佳时间，过早结束本该延续几十年的生命。洪昭光：我是一个平常人，我也需要按照健康知识和生活方式来度过每一天。比如走路，早上饭前30分钟，晚上饭后看完新闻联播也要走上30分钟。即使我外出，我也尽量保证散步的时间。在饮食上，我吃得比较清淡，很少烹炸，喜欢吃新鲜蔬菜，而且是生吃，家里经常吃的是凉拌蔬菜水果沙拉。我每天必有一餐吃西红柿，最爱吃的是青菜和清蒸鱼。我家人常做“五色汤”———西红柿、黑木耳、绿色蔬菜、鸡蛋、南豆腐。1应该说世界卫生组织提倡的健康四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡，我也是受益者2洪昭光谈健康慈爱心一片好肚肠二寸正气三分