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灶具培训课件汇报人：XX
目录灶具基础知识壹灶具安全使用贰灶具清洁与维护叁灶具维修技术肆灶具销售技巧伍灶具行业标准陆
灶具基础知识壹
灶具的分类灶具按能源类型可分为燃气灶、电磁炉、电陶炉等，各有其使用特性和优势。按能源类型分类灶具按安装方式可分为台式、嵌入式和集成式，适应不同厨房设计和使用习惯。按安装方式分类根据烹饪方式，灶具可分为煎炒灶、蒸煮灶、烤箱灶等，满足不同烹饪需求。按烹饪方式分类010203
常见灶具材料不锈钢材料陶瓷材料铜材料铸铁材料不锈钢因其耐腐蚀、易清洁的特性，广泛用于制作锅具和炉灶表面。铸铁锅因其优秀的热传导性和耐用性，是传统烹饪中常用的灶具材料。铜制灶具具有极佳的导热性能，
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