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食品加工业质量控制标准协议
合同编号:__________
甲方(以下简称“供应商”):
公司名称:____________________
地址:____________________
联系方式:____________________
地址:____________________
乙方(以下简称“采购方”):
公司名称:____________________
地址:____________________
联系方式:____________________
地址:____________________
一、合同宗旨与定义
1.1本合同宗旨
本协议旨在明确供应商与采购方在食品加工业质量控制方面的权利、义务及责任,保证双方在合作过程中遵循相关法律法规,保障食品安全,提高产品质量。
1.2定义
(1)食品添加剂:指在食品生产、加工、制备、处理、包装、运输和储存过程中,为了改善食品的质量、色、香、味等特性而添加的物质。
(2)原料:指用于生产食品的原材料、半成品和成品。
(3)质量控制:指对食品生产过程中的各个阶段进行监督、检验和调整,以保证产品质量符合国家法律法规和双方约定标准。
二、质量标准与要求
2.1供应商质量标准
供应商应按照国家法律法规和相关标准,保证所提供的食品原料及添加剂符合以下要求:
2.1.1食品原料
(1)外观:原料应具有正常的外观,无霉变、虫蛀、变色等现象。
(2)成分:原料成分应真实、合法,不得添加违禁成分。
(3)微生物指标:原料中的微生物指标应达到国家相关标准。
2.1.2食品添加剂
(1)外观:添加剂应具有正常的外观,无色差、结块等现象。
(2)成分:添加剂成分应真实、合法,不得添加违禁成分。
(3)含量:添加剂含量应达到双方约定的标准。
2.2采购方质量要求
2.2.1验收标准
采购方对供应商提供的原料及添加剂进行验收,验收标准如下:
(1)原料:按照2.1.1条款所述标准进行验收。
(2)添加剂:按照2.1.2条款所述标准进行验收。
2.2.2质量异议
采购方对供应商提供的原料及添加剂如有质量异议,应在验收合格后5个工作日内提出。供应商应在接到异议后3个工作日内回复,并提供相应的质量证明文件。
三、交付与验收
3.1交付期限
供应商应在合同约定的交货期内,按照双方约定的交货方式将原料及添加剂交付给采购方。
3.2验收程序
采购方收到原料及添加剂后,应按照以下程序进行验收:
3.2.1外观验收:对原料及添加剂的外观进行初步检查,确认无异常后进行下一步验收。
3.2.2成分验收:对原料及添加剂的成分进行检测,确认符合国家相关标准。
3.2.3微生物指标验收:对原料及添加剂的微生物指标进行检测,确认达到国家相关标准。
3.3验收合格
原料及添加剂经过验收合格后,采购方应在验收合格后5个工作日内向供应商支付货款。
四、售后服务与违约责任
4.1售后服务
供应商应对所提供的原料及添加剂提供完善的售后服务,包括但不限于以下内容:
4.1.1质量问题处理:供应商应在接到采购方关于质量问题的反馈后,及时采取措施予以解决。
4.1.2技术支持:供应商应提供必要的技术支持,协助采购方提高产品质量。
4.2违约责任
4.2.1供应商违约
(1)供应商未能按照约定时间、数量、质量提供原料及添加剂,应承担违约责任,向采购方支付违约金。
(2)供应商提供的原料及添加剂不符合国家相关标准,导致采购方遭受损失,应承担相应的赔偿责任。
4.2.2采购方违约
(1)采购方未能在约定时间内支付货款,应承担违约责任,向供应商支付滞纳金。
(2)采购方验收合格后,无正当理由拒绝支付货款,应承担违约责任,向供应商支付违约金。
五、争议解决
5.1协商解决
双方在履行合同过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决。
5.2仲裁
如协商无果,任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼,请求解决争议。
六、保密与知识产权
6.1保密义务
6.1.1供应商和采购方应对在合同执行过程中获知的对方商业秘密、技术秘密和其他保密信息予以严格保密。
6.1.2保密期限自合同生效之日起算,至合同终止或履行完毕之日起五年。
6.1.3未经对方书面同意,任何一方不得向第三方披露、泄露或以任何方式使用对方的保密信息。
6.2知识产权
6.2.1供应商保证其提供的原料及添加剂不侵犯任何第三方的知识产权。
6.2.2采购方对供应商提供的原料及添加剂的使用,不得超出本合同约定的范围,并应保证不侵犯供应商的知识产权。
6.2.3任何一方不得未经另一方同意,对对方的知识产权进行任何形式的使用、转让、许可或披露。
七、保险与安全
7.1保险
7.1.1供应商应为其员工和产品投保必要的保险,包括但不限于产品
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