《作物栽培学水稻》课件.pptVIP

**********************《作物栽培学水稻》本课程将深入探讨水稻的形态特征、生长发育过程、种植环境要求、栽培技术以及产业发展现状和前景，旨在帮助学生掌握水稻栽培的基本理论和实践技能，为水稻生产的可持续发展贡献力量。课程概述教学目标了解水稻的生物学特性、种植环境要求和栽培技术，掌握水稻生产的基本理论和实践技能。教学内容包括水稻的形态特征、生长发育过程、栽培制度、种植技术、病虫害防治、收获加工等方面。教学方法课堂讲授、实验演示、实习实践相结合，注重理论与实践相结合，培养学生综合分析问题和解决问题的能力。水稻的形态特征根系水稻的根系为须根系，分布在土壤表层，具有吸收水分和养分的功能。茎水稻的茎为圆柱形，空心，称为秆，由节和节间组成。叶水稻的叶片为披针形，叶脉平行，叶鞘包裹着节间，具有光合作用的功能。花水稻的花序为圆锥花序，每个小花由颖片、花药、柱头等组成，进行授粉和受精。水稻的生长发育过程1种子萌发种子吸收水分，胚根和胚芽伸出，形成幼苗。2营养生长幼苗生长，不断分蘖，形成株丛，叶片增多，进行光合作用积累养分。3生殖生长水稻抽穗开花，进行授粉受精，形成种子，进入成熟期。水稻的生育期1苗期从种子萌发到分蘖盛期，约30天。2分蘖期从分蘖盛期到抽穗期，约40天。3孕穗期从抽穗期到开花期，约10天。4抽穗期从开花期到成熟期，约20天。水稻的种植环境要求温度水稻生长适宜温度为20-30℃，对低温敏感，对高温有一定耐受性。水分水稻是喜湿作物，需要充足的水分供应，才能生长良好，但积水过深会影响根系呼吸。光照水稻是喜光作物，充足的光照有利于光合作用，提高产量。土壤水稻适宜生长在土壤肥沃、排水良好、pH值为6.0-7.0的土壤中。水稻的栽培制度单季稻一年只种植一季水稻，一般在春季播种，秋季收获。双季稻一年种植两季水稻，第一季为早稻，第二季为晚稻，可以充分利用土地资源。三季稻一年种植三季水稻，一般在南方热带地区，一年可收获三季稻，产量更高。旱地水稻在旱地种植的水稻，一般采用旱作技术，对水分要求较低，但产量低于水田水稻。水稻的种植技术播种选择优良品种，进行适时播种，确保种子的萌发和幼苗的生长。移栽在苗期进行移栽，将幼苗移植到水田中，确保苗全、苗壮、苗匀。水分管理根据水稻的不同生育期，合理灌溉和排水，保证水田土壤水分适宜。肥料管理根据水稻的不同生育期，合理施肥，满足水稻生长发育对养分的需求。水田的耕作方式1整地翻耕、耙地、平整土地，为水稻生长创造良好的条件。2起垄在水田中起垄，有利于排水，提高水田的利用率。3翻耕翻耕土壤，改善土壤结构，提高土壤通透性，促进根系生长。水稻的播种技术直播将种子直接播种到水田中，省时省力，但管理难度较大，需要精细化管理。育秧先将种子播种到育秧盘或育秧田，培育出壮苗后，再移植到水田中，管理方便，产量较高。水稻的移栽技术1选苗选择健壮、整齐、根系发达的幼苗进行移栽。2定植将幼苗移植到水田中，保证株距和行距适宜，确保苗全、苗壮、苗匀。3压苗将幼苗轻轻压入泥中，使其稳固，并浇水，确保幼苗成活。水稻的水分管理1灌溉根据水稻的不同生育期，合理灌溉，满足水稻生长发育对水分的需求。2排水及时排水，防止积水，避免根系缺氧，影响生长。3保水保持水田土壤水分适宜，有利于水稻生长良好，提高产量。水稻的肥料管理氮肥氮肥是水稻生长发育必需的养分，能促进植株生长，提高产量。磷肥磷肥能促进根系生长，提高水稻的抗逆性，提高产量和品质。钾肥钾肥能促进光合作用，提高水稻的抗病性，提高产量和品质。水稻的病虫害防治病害防治选择抗病品种，加强田间管理，及时防治病害，减少损失。虫害防治利用生物防治、化学防治等方法，控制虫害发生，保护水稻安全生产。水稻的杂草防除水稻的抛秆和收获抛秆在水稻成熟后，将稻秆抛到地面，方便后续操作，提高效率。收获利用收割机进行机械化收割，提高收获效率，降低劳动强度。水稻的脱粒和烘干1脱粒利用脱粒机将稻谷从稻穗上分离出来，得到稻谷。2烘干将收获的稻谷进行烘干，降低水分含量，防止霉变，提高品质。水稻的储藏和加工储藏将脱粒后的稻谷储存在干燥通风的环境中，防止霉变，保证品质。加工将稻谷加工成大米，供人们食用，也可以加工成米粉、米酒等产品。优质稻的栽培要点品种选择选择优质品种，具有高产、优质、抗病、抗虫等特性。田间管理加强田间管理，提高水稻生长势，促进产量和品质的提高。适时收获及时收获，避免过度成熟，降低品质。水稻种质资源的保