浅谈如何加强啤酒企业包装物的管理及规范核算.docxVIP

毕业设计（论文）

PAGE

1-

毕业设计（论文）报告

题目：

浅谈如何加强啤酒企业包装物的管理及规范核算

学号：

姓名：

学院：

专业：

指导教师：

起止日期：

浅谈如何加强啤酒企业包装物的管理及规范核算

摘要：随着啤酒行业的快速发展，啤酒企业对包装物的管理和规范核算显得尤为重要。本文旨在探讨如何加强啤酒企业包装物的管理，包括包装材料的选择、包装设计的优化、包装流程的规范以及包装废弃物的处理等方面。同时，本文还分析了如何规范核算啤酒企业的包装成本，包括包装成本核算的方法、核算流程以及成本控制措施等。通过加强包装物的管理和规范核算，有助于提高啤酒企业的市场竞争力，实现可持续发展。

啤酒作为一种广受欢迎的饮品，其包装对于产品的销售和市场竞争力具有重要影响。随着消费者对产品质量和环保意识的提高，啤酒企业对包装物的管理和规范核算显得尤为重要。本文将从以下几个方面进行探讨：首先，分析啤酒企业包装物管理的现状和存在的问题；其次，探讨如何加强啤酒企业包装物的管理，包括包装材料的选择、包装设计的优化、包装流程的规范以及包装废弃物的处理等方面；再次，分析如何规范核算啤酒企业的包装成本，包括包装成本核算的方法、核算流程以及成本控制措施等；最后，总结加强啤酒企业包装物管理和规范核算的意义和作用。

第一章包装物管理概述

1.1包装物管理的概念和意义

包装物管理是啤酒企业生产过程中不可或缺的一环，它涉及对包装材料、设计、生产、运输、储存以及废弃物的处理等各个环节的综合管理。在包装物管理的概念中，核心在于通过对包装资源的合理配置和有效利用，确保产品在流通过程中保持良好的质量和形象。具体来说，包装物管理包括了对包装材料的采购、储存、使用和回收的全过程监管，以及对包装设计的创新、成本控制、环保性能和功能性等方面的考量。

包装物管理的意义首先体现在提升产品附加值上。通过精心设计的包装，可以增强产品的视觉效果，提升消费者对产品的第一印象，从而提高产品的市场竞争力。同时，合理的包装设计还能够有效保护产品，减少在运输和储存过程中的损耗，延长产品的使用寿命。此外，包装物管理对于树立企业形象、传递企业文化、促进品牌建设也具有重要意义。

在当前环保理念日益深入人心的背景下，包装物管理对于企业社会责任的履行同样至关重要。通过选用环保材料、优化包装结构、提高资源利用率等措施，企业可以减少包装废弃物对环境的污染，降低生产成本，实现可持续发展。同时，包装物管理还能够帮助企业了解市场需求，调整产品结构，提高市场响应速度，增强企业的市场适应能力和竞争力。

1.2包装物管理的现状及问题

(1)目前，啤酒企业包装物管理在多个方面仍存在不足。首先，部分企业在包装材料选择上缺乏科学性，过度依赖价格低廉但环保性能较差的塑料材料，这不仅增加了生产成本，还对环境造成了负面影响。其次，包装设计环节的创新性不足，很多产品包装缺乏特色，难以在市场上形成差异化竞争优势。此外，在包装生产环节，部分企业存在生产效率低、质量控制不严等问题，导致包装成本居高不下。

(2)包装物管理在物流和仓储环节也面临着诸多挑战。首先，包装在运输过程中易受损坏，增加了企业的物流成本。同时，由于包装物的体积和重量，运输过程中的能耗较高。在仓储环节，包装物的堆放和储存管理存在一定问题，如空间利用率低、储存条件不达标等，这些都可能导致产品在储存过程中受损，影响产品质量。此外，包装废弃物的处理也是一大难题，一些企业缺乏完善的废弃物回收体系，导致包装废弃物处理成本高昂。

(3)包装物管理在成本核算和成本控制方面也存在问题。部分企业在包装成本核算上缺乏精细化管理，导致成本控制不力。在包装成本控制方面，一些企业对成本控制的重视程度不够，没有将成本控制纳入到企业战略规划中。此外，包装成本核算过程中存在信息不对称、数据不准确等问题，影响了包装成本的有效控制。这些问题不仅增加了企业的运营成本，还影响了企业的盈利能力。因此，加强包装物管理，优化成本核算体系，对于提升企业整体竞争力具有重要意义。

1.3包装物管理的目标与原则

(1)包装物管理的首要目标是确保产品在流通过程中的安全与完整性。以某啤酒企业为例，通过实施严格的包装材料检验和质量控制，该企业在过去一年中产品破损率降低了20%，从而减少了因包装问题导致的退货和赔偿。此外，企业通过优化包装设计，提高了包装的防护性能，使得产品在运输过程中的破损率进一步降低至1%以下。

(2)包装物管理的另一个目标是降低成本，提高资源利用效率。据统计，包装成本占啤酒产品总成本的15%-20%，因此，通过合理选择包装材料和优化包装设计，可以有效降低包装成本。例如，某啤酒企业通过引入可回收材料，将包装成本降低了10%，同时，通过优化包装结构，减少了3