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杂粮加工资源循环利用考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在考察学生对杂粮加工资源循环利用的理论知识和实践应用能力，检验其在资源节约、环境保护和可持续发展方面的认知与技能水平。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.杂粮加工过程中，以下哪种物质通常不被回收利用？（）

A.粉碎后的糠麸

B.精制后的谷物

C.稻草

D.谷物加工废水

2.杂粮加工废水中主要含有哪些有害物质？（）

A.有机物和悬浮物

B.重金属离子

C.有机物和油脂

D.碳酸钙和硅酸盐

3.以下哪种方法不是杂粮加工过程中糠麸回收利用的方式？（）

A.饲料加工

B.生物燃料

C.油料提取

D.环保建材

4.杂粮加工过程中，以下哪种设备主要用于减少能耗和降低成本？（）

A.精磨机

B.粉碎机

C.过筛机

D.真空干燥机

5.杂粮加工废水的处理方法中，以下哪种不属于物理处理方法？（）

A.沉淀

B.过滤

C.吸附

D.生物处理

6.以下哪种物质在杂粮加工过程中被广泛用于减少粉尘污染？（）

A.湿法收集

B.干法收集

C.静电除尘

D.滤网

7.杂粮加工过程中，以下哪种设备主要用于提高产品品质？（）

A.精磨机

B.粉碎机

C.过筛机

D.真空干燥机

8.杂粮加工废水中，以下哪种物质可以通过生物处理方法去除？（）

A.氮、磷等营养物质

B.有机物和悬浮物

C.重金属离子

D.碳酸钙和硅酸盐

9.以下哪种方法可以有效地将糠麸转化为饲料？（）

A.粉碎后直接喂食

B.酶解后喂食

C.混合其他饲料喂食

D.烘干后喂食

10.杂粮加工过程中，以下哪种设备主要用于提高生产效率？（）

A.精磨机

B.粉碎机

C.过筛机

D.自动化生产线

11.以下哪种物质在杂粮加工过程中可以通过生物发酵转化为生物燃料？（）

A.稻草

B.糠麸

C.谷物加工废水

D.稻谷

12.杂粮加工废水的处理过程中，以下哪种方法不属于化学处理方法？（）

A.沉淀

B.过滤

C.吸附

D.氧化还原

13.以下哪种物质在杂粮加工过程中可以通过提取油脂进行综合利用？（）

A.稻谷

B.玉米

C.小麦

D.燕麦

14.杂粮加工过程中，以下哪种设备主要用于提高产品的一致性？（）

A.精磨机

B.粉碎机

C.过筛机

D.自动化生产线

15.杂粮加工废水中，以下哪种物质可以通过生物处理方法转化为有机肥料？（）

A.有机物和悬浮物

B.氮、磷等营养物质

C.重金属离子

D.碳酸钙和硅酸盐

16.以下哪种方法可以有效地将糠麸转化为环保建材？（）

A.粉碎后直接使用

B.混合水泥后使用

C.烘干后使用

D.碾磨后使用

17.杂粮加工过程中，以下哪种设备主要用于提高产品的口感？（）

A.精磨机

B.粉碎机

C.过筛机

D.真空干燥机

18.杂粮加工废水的处理过程中，以下哪种方法不属于物理处理方法？（）

A.沉淀

B.过滤

C.吸附

D.生物处理

19.以下哪种物质在杂粮加工过程中可以通过生物发酵转化为食品添加剂？（）

A.稻草

B.糠麸

C.谷物加工废水

D.稻谷

20.杂粮加工过程中，以下哪种设备主要用于提高产品的保质期？（）

A.精磨机

B.粉碎机

C.过筛机

D.真空包装机

21.杂粮加工废水中，以下哪种物质可以通过生物处理方法转化为生物塑料？（）

A.有机物和悬浮物

B.氮、磷等营养物质

C.重金属离子

D.碳酸钙和硅酸盐

22.以下哪种方法可以有效地将糠麸转化为肥料？（）

A.粉碎后直接使用

B.酶解后使用

C.混合其他肥料使用

D.烘干后使用

23.杂粮加工过程中，以下哪种设备主要用于提高产品的营养价值？（）

A.精磨机

B.粉碎机

C.过筛机

D.预处理设备

24.杂粮加工废水的处理过程中，以下哪种方法不属于化学处理方法？（）

A.沉淀

B.过滤

C.吸附

D.氧化还原

25.以下哪种物质在杂粮加工过程中可以通过提取蛋白质进行综合利用？（）

A.稻谷

B.玉米

C.小麦

D.燕麦

26.杂粮加工过程中，以下哪种设备主要用于提高产品的卫生标准？（）

A.精磨机

B.粉碎机

C.过筛机

D.紫外线杀菌机

27.杂粮加工废水中，以下哪种物质可以通过生物处理方法转化为生物酶？（）

A.有机物和悬浮物

B.氮、磷等营养物质