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2025年湖北省技能高考学前教育专业知识考试复习题库资料（浓缩500题）.pdf

2025年湖北省技能高考学前教育专业知识考试复习题库资料（浓缩500题）.pdf

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    2025年湖北省技能高考学前教育专业知识考试复习题库（浓

    缩500题）

    一、单选题

    1.为了更好地促进铁的吸收，食物中可适当补充（）。

    A、维生素A

    B、维生素B1

    C、维生素B2

    D、维生素C

    答案：D

    解析：本题考查的是维生素的作用。维生素A维持视觉功能，保证上皮结构的完

    整性，促进生长发育，提高机体免疫力。维生素B1促进碳水化合物的代谢，促

    进胃排空，增进食欲，维护神经系统和心脏功能的正常运行。维生素B2参与机

    体内碳水化合物和脂肪的代谢，消除口腔炎症。维生素C促进伤口愈合，抗坏血

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