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去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

酒店营销方案

一、目标市场分析

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府___工作人员，但其中也有

不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款

消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一

些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格

的办法。

2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制

在___元（不含酒水）。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活

变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制

定）。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根