职工食堂承包的合同.docVIP

职工食堂承包的合同

合同编号：__________

发包方（甲方）：

甲方名称：

甲方地址：

甲方联系方式：

承包方（乙方）：

乙方名称：

乙方地址：

乙方联系方式：

一、合同主体

1.发包方（甲方）

甲方作为职工食堂的所有权人，有权对食堂的经营管理进行监督和指导。

甲方应按照合同约定，为乙方提供必要的经营条件和支持。

2.承包方（乙方）

乙方应具备相应的经营资质和能力，承担职工食堂的经营管理责任。

乙方应按照合同约定，按时、足额缴纳承包费用，并保证食堂的正常运营。

二、合同总则

1.合同目的

本合同旨在明确发包方（甲方）与承包方（乙方）之间关于职工食堂承包的权利和义务，保证职工食堂的正常运营，为职工提供优质的餐饮服务。

2.合同依据

本合同依据相关法律法规以及双方的协商一致制定。

3.适用范围

本合同适用于甲方职工食堂的经营管理，包括食堂的日常运营、菜品供应、服务质量、食品安全等方面。

三、食堂基本情况

1.食堂位置与面积

职工食堂位于[具体位置]，占地面积为[具体面积]平方米。

食堂周边环境良好，交通便利，具备良好的就餐条件。

2.食堂设施设备

食堂内配备了齐全的餐饮设备，包括炉灶、餐具、桌椅等。

甲方应保证设施设备的正常运行，如有损坏或故障，应及时维修或更换。

四、承包期限

1.承包起始日期

本合同的承包起始日期为[具体日期]。

2.承包结束日期

承包结束日期为[具体日期]。

3.承包期限的变更与终止

如因不可抗力或其他特殊原因，双方可协商变更承包期限。

若乙方违反本合同约定，甲方有权提前终止合同。

五、承包费用及支付方式

1.承包费用的标准与计算方法

承包费用为每月[具体金额]元。

费用计算方法根据食堂的经营成本、市场行情等因素综合确定。

2.支付方式与时间

乙方应在每月[具体日期]前，将承包费用支付至甲方指定的账户。

支付方式为[具体支付方式，如银行转账、支票等]。

3.费用的调整机制

承包费用可根据市场行情、物价波动等因素进行调整。

调整幅度应由双方协商确定，并签订补充协议。

六、双方的权利与义务

（一）发包方（甲方）的权利与义务

1.甲方的权利

有权对食堂的经营管理进行监督和检查，提出改进意见。

有权审核食堂的菜品价格和质量，保证职工的利益得到保障。

有权根据职工的反馈意见，要求乙方进行整改。

2.甲方的义务

应按照合同约定，为乙方提供食堂的经营场所和必要的设施设备。

应协助乙方办理相关的经营手续，如营业执照、卫生许可证等。

应按时收取乙方缴纳的承包费用，并为乙方提供正规的发票。

（二）承包方（乙方）的权利与义务

1.乙方的权利

有权自主经营食堂，制定经营策略和管理方案。

有权根据市场需求，调整菜品价格和种类。

有权要求甲方按照合同约定，提供必要的支持和协助。

2.乙方的义务

应严格遵守国家相关法律法规和食品安全标准，保证食堂的食品安全和卫生。

应按照合同约定，按时、足额缴纳承包费用。

应保证食堂的菜品质量和服务水平，满足职工的需求。

应定期对食堂的设施设备进行维护和保养，保证其正常运行。

应加强对工作人员的管理和培训，提高其业务素质和服务意识。

七、食堂的经营管理

1.经营方针与理念

乙方应以“服务职工、质量第一”为经营方针，努力为职工提供优质、健康、美味的餐饮服务。

乙方应注重菜品的创新和多样化，不断满足职工的口味需求。

2.菜品与服务质量

乙方应根据职工的饮食习惯和营养需求，制定合理的菜品搭配方案。

菜品应新鲜、卫生、口感好，保证职工能够吃得放心、满意。

乙方应加强对服务人员的培训，提高其服务意识和服务水平，为职工提供热情、周到的服务。

3.食品安全与卫生管理

乙方应严格遵守国家相关食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度。

加强对原材料采购、加工制作、储存运输等环节的管理，保证食品安全。

定期对食堂进行卫生清洁和消毒，保持食堂环境整洁、卫生。

八、人员管理

1.乙方工作人员的招聘与培训

乙方应根据食堂的经营需求，自主招聘工作人员，并按照国家相关法律法规签订劳动合同。

乙方应对工作人员进行岗前培训，包括食品安全知识、服务技能等方面的培训，保证工作人员具备相应的业务素质和服务能力。

2.工作人员的薪酬与福利

乙方应按照国家相关法律法规和劳动合同的约定，按时、足额支付工作人员的薪酬。

乙方应为工作人员提供必要的福利保障，如社会保险、节假日福利等。

3.人员的考核与管理

乙方应建立健全工作人员考核制度，对工作人员的工作表现进行定期考核。

对考核不合格的工作人员，乙方应及时进行调整或辞退。

九、原材料采购

1.采购原则与标准

乙方应按照“质优价廉、安全卫生”的原则进行原材料采购