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深化学校食品安全监管与教育的整合路径

前言

目前，我国大多数学校的食品安全管理体制尚不健全。虽然有部分学校已建立了食品安全领导小组或专门的食品安全管理部门，但在很多学校，食品安全管理仍然是由后勤部门兼任，缺乏专门的管理力量。学校在食品采购、存储、加工、配送和消费等环节的管理尚未实现专业化、精细化。很多学校的食品安全管理工作仍停留在形式化、表面化的层面，未能形成有效的监管和执法机制，导致食品安全风险的隐患无法及时发现和消除。

食品安全不仅仅是一个管理问题，它同样是教育的问题。学校通过加强食品安全的管理，能够在潜移默化中培养学生的食品安全意识，使他们从小就认识到