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长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。——李白
2022年胶原蛋白行业研究百亿市场快速成
长，重组胶原蛋白占比提升
一、胶原蛋白行业综述：百亿市场快速成长，重组胶原占比提升
胶原蛋白简介：维持皮肤与肌肉弹性的主要成分
从基础定义看，胶原蛋白是人体和脊椎动物的主要结构蛋白，作为
支持组织和结缔组织的主要组分，可起支持、保护、连接等多种作用。
对于人体皮肤而言，胶原蛋白在真皮层中含量高达70%—80%，是维持
皮肤与肌肉弹性的主要成分，能使皮肤保持结实而有弹性。而随着年
龄增长，以及外界因素如紫外线的照耀和体内的氧化作用对胶原蛋白
的破坏，人体体内胶原蛋白流失开始加快，导致真皮组织也开始塌陷，
皮肤变薄，失去弹性，松弛、老化等。
目前已发现的胶原蛋白有近30种，其中I型胶原含量最多，约占
胶原总量的80-90%，主要分布在骨骼、跟腱、皮肤(成人)、血管壁中，
其质地较坚硬，对皮肤起着支撑作用，在医美注射、化妆品中运用较
为广泛；II型胶原蛋白主要由软骨细胞产生，III型胶原蛋白血管中
含量较高，作为重要的原料可用于组织修复，改善皮肤干燥、毛孔粗
大、皮肤老化等现象。
胶原蛋白来源分类：主要包括动物源和基因重组两类
长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。——李白
按照成分来源分类，胶原蛋白大致可以分为动物源胶原蛋白以及基
因重组胶原蛋白两类：前者指利用酸、酶解法从动物结缔组织(猪皮、
牛皮、驴皮、鱼等)中提取胶原蛋白，其中酸解法成本较低，但存在
较高的免疫原性风险；酶解法成本和技术要求较高，但同时获得的胶
原纯度高、理化性质较好。动物源胶原蛋白的相关代表性企业包括台
湾双美、创尔生物等。
基因重组胶原蛋白指通过基因工程技术，将人体胶原蛋白基因进行
特定序列设计、酶切和拼接、连接载体后转入工程细胞，通过发酵表
达生产胶原蛋白。与动物源相比，重组胶原具有免疫原性更低、较好
的可加工性（如水溶性和乳化特性）等优势，但同时存在技术仍待进
步、生物活性存疑等不足。目前该项技术在胶原蛋白产业的使用日益
广泛，政策端也逐步促进行业标准、规范化发展，相关代表性企业包
括巨子生物、锦波生物等。
胶原蛋白应用场景分类：广泛用于医疗保健、美容护理等
胶原蛋白的三螺旋构象使其具备了理化支撑特性和生物学活性，使
其具备作为人工器官骨架或创伤敷料时促进细胞生长、粘附、与新生
细胞和组织协同修复创伤等特性，这让胶原成为一种适用范围广泛的
生物医用材料。如下表所示，其主要应用方向包括医疗健康（含医疗
美容）、皮肤护理和保健食品等。下文的应用场景章节也将对其在医
美、皮肤护理的应用等进行重点分析。
胶原蛋白产业链：中下游产销一体化，毛利率水平较高
胶原蛋白产业上游：主要系成分原料供应，其中动物源胶原蛋白主
要涉及猪、牛及鱼；重组胶原蛋白的原材料主要系酵母浸粉、菌种等。
相关企业如A股上市公司百洋股份，其生物制品业务以鱼皮、鱼鳞为
原料开发系列胶原蛋白、明胶等，2021年毛利率为20.95%。
长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。——李白
胶原蛋白产业中下游：产销一体化趋势明显，相关企业从事胶原蛋
白产品的研发、生产和销售，毛利率一般在80%左右。按照应用场景，
大致分为医疗健康类企业、皮肤护理类、以及保健食品类企业等。
胶原蛋白市场规模：行业快速增长，重组胶原蛋白占比
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