茶叶知识培训课件.pptx

茶叶知识培训课件

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汇报人：XX

目录

第一章

茶叶基础知识

第二章

茶叶品鉴技巧

第四章

茶叶健康功效

第三章

茶叶冲泡方法

第五章

茶叶市场与营销

第六章

茶叶文化与礼仪

茶叶基础知识

第一章

茶叶的分类

根据发酵程度，茶叶分为不发酵的绿茶、半发酵的乌龙茶、全发酵的红茶等。

按发酵程度分类

茶叶按采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶，春茶品质通常最佳，价格也较高。

按采摘季节分类

不同茶树品种产出的茶叶风味各异，如龙井茶来自龙井43号品种，铁观音则来自铁观音品种。

按茶树品种分类

01

02

03

茶叶的产地

印度茶叶产区

中国茶叶产区

中国是茶叶的故乡，拥有云南普洱、福建武夷山等著