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旅游管理(高尔夫)专业“校企双元、工学结合”人才培养方案.PDF

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2020级旅游管理(高尔夫)专业

“校企双元、工学结合”人才培养方案

一、教育类型及学历层次

(一)教育类型:高等职业教育

(二)学历层次:大专

二、招生对象及修业年限

(一)招生对象:一般为全日制普通中学高中、职业中学、中专毕业生或符合我校单独招生政策的

具有同等学力者。

(二)修业年限:三年

三、职业面向

职业资格证书(含技能

所属专业大类所属专业类对应行业主要职业类别(代主要岗位类别等级证书、社会认可度

(代码)(代码)(代码)码)(或技术领域)高的行业企业标准和证

书)举例

体育健康指旅游及公共游览文员、球童、巡场、

旅游大类高尔夫教练证、高尔夫

旅游类(6401)导等服务场所服务人员高尔夫教练、销售营

(64)裁判证

(899)(4-07-04)销、中文导游

四、培养目标与培养规格

(一)培养目标

培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应区域及行业产业需要,具有良好职业道德和敬业精

神、服务意识、身心健康、人格健全、求实创新等素质,掌握高尔夫专业基本理论知识、专业技能、管

理理念、营销等知识和技术技能,面向高尔夫俱乐部、高尔夫练习场、高尔夫球具工坊、高尔夫专卖店

等其它相关服务领域的复合型高素质技术技能人才。

(二)培养规格

1.知识

(1)高尔夫打球服务知识;

(2)高尔夫运动基本技术知识;

(3)高尔夫运作与管理知识;

(4)接待服务知识;

(5)市场营销与策划知识;

(6)高尔夫赛事组织与策划知识;

(7)草坪与机械维护知识。

2.能力

(1)职业核心能力

◎建立在良好职业道德基础上的基本工作能力;

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◎良好的沟通、人际交往及与团队合作能力;

◎良好的组织和协调能力;

◎较强的适应工作环境的能力;

◎良好的逻辑思维、判断能力和语言表达能力;

◎较强的学习能力和创新能力;

◎较强的外语应用能力;

◎较强的分析问题与解决问题能力。

(2)专业核心能力

◎球童服务能力;

◎俱乐部运作管理能力;

◎市场营销与策划能力;

◎高尔夫赛事组织与策划能力。

3.素质

(1)具有良好的身体素质:健康的身体,强健的体魄,健全的人格、坚强的意志品质。

(2)具有良好政治素质:热爱祖国,拥护中国共产党的领导,树立共产主义远大理想和中国特色

社会主义共同理想,具有的中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信,立志肩负起

民族复兴的时代重任;具有敬业精神和职业道德、富有责任心和社会责任感,具有协调配合的团队精神。

(3)拥有良好的文化素质:具有中华文化传统的道德美德,传承和弘扬中华民族的民族精神;具

有一定的人文科学知识;具有较强的现代服务意识、创新意识和竞争意识;有较强的自我控制能力,能

够理性的处理生活、感情、工作和学习中发生的各项事情。

(4)具备良好的能力素质:具有较强的原始创新意识和创新精神;具有较强的实践动手能力,具

有较强的工匠精神,践行知行合一,能较好地分析和处理实际工作中遇到的相关问题;具有较强的组织

和协调能力。

(5)具有健康的心理素质:能正确的认识自我;拥有良好的人际关系,健全的人格,良好的环境

适应能

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