餐饮业采购合同.docVIP

餐饮业采购合同通用

合同编号：__________

甲方（采购人）：

名称：[甲方公司全称]

地址：[甲方公司地址]

联系方式：[甲方联系电话]

乙方（供应商）：

名称：[乙方公司全称]

地址：[乙方公司地址]

联系方式：[乙方联系电话]

一、合同编号与签订日期

1.1合同编号

本合同编号为[具体合同编号]，此编号为双方交易识别及管理的重要标识，在涉及本合同相关的沟通、文件往来及结算等事宜时均应注明。

1.2签订日期

本合同于[签订的具体日期]签订，该日期将作为合同生效时间及相关履行期限计算的起始点。

二、合同双方当事人信息

2.1采购人（甲方）信息

2.1.1名称

甲方为依法注册成立的餐饮企业，其名称为[甲方公司名称]，在餐饮行业内以[甲方企业的经营特色或品牌形象]而知名，在本地区餐饮市场具有一定的影响力。

2.1.2地址

甲方公司地址位于[详细地址]，该地址为甲方主要办公及业务开展的场所，同时也是与乙方进行业务联系及货物接收等相关活动的重要地点。

2.1.3联系方式

甲方的联系方式为[联系电话、传真或其他指定联系方式]，乙方可通过该联系方式就本合同相关事项与甲方进行沟通、协商，如遇联系方式变更，甲方应及时通知乙方，否则因此造成的沟通不畅等问题由甲方承担责任。

2.2供应商（乙方）信息

2.2.1名称

乙方为具备合法经营资格的供应商，名称为[乙方公司名称]，在食材供应或餐饮相关产品与服务供应领域拥有丰富的经验和良好的信誉，能够为甲方提供符合要求的各类产品及服务。

2.2.2地址

乙方公司地址为[详细地址]，该地址是乙方进行产品储存、加工（如有）及发货的主要场所，同时也是甲方在需要时进行实地考察或监督的地点。

2.2.3联系方式

乙方联系方式为[联系电话、传真或其他指定联系方式]，甲方可通过该联系方式与乙方进行业务沟通，如遇联系方式变更，乙方有义务及时通知甲方，以保证双方沟通顺畅，合同正常履行。

三、采购产品与服务概述

3.1采购范围

甲方从乙方采购的产品及服务范围涵盖但不限于各类新鲜食材（如肉类、蔬菜、水果、海鲜等）、餐饮包装用品（如一次性餐具、包装盒等）以及可能涉及的特殊餐饮配料或加工服务（如有）。乙方应保证所提供的产品和服务在本合同约定的范围内满足甲方的餐饮经营需求。

3.2产品详细规格

3.2.1新鲜食材

肉类：应符合国家相关食品安全标准，例如猪肉需为经检验检疫合格的新鲜猪肉，瘦肉比例、脂肪含量等应符合甲方要求，不得含有瘦肉精等违禁成分；牛肉应标明产地、等级，肉质新鲜，纹理清晰，无异味等。

蔬菜：新鲜度要高，无明显黄叶、烂叶，农药残留量不得超过国家标准，品种应与甲方订单要求一致，例如西红柿要求果型圆润、色泽鲜艳、硬度适中。

水果：果型完整，表皮无明显损伤，甜度、水分含量等达到行业内合理标准，如苹果的甜度应在[X]度以上，并且根据不同季节提供当季新鲜水果。

海鲜：鲜活度高，鱼类要求鱼鳞完整、鱼眼明亮、鳃丝鲜红，虾类应活动敏捷、外壳完整无破损等。

3.2.2餐饮包装用品

一次性餐具：应采用符合食品安全标准的环保材料制作，如塑料餐具需为食品级PP材质，具有一定的强度和耐热性，不得有异味、变形等问题；包装盒应能够有效密封、防止食物泄漏，并且外观整洁、印刷内容符合相关规定。

3.3服务要求（如有）

若乙方提供加工服务，乙方应按照甲方提供的加工标准及要求进行操作，保证加工过程符合食品安全卫生规范。加工环境应保持清洁、卫生，操作人员需具备相应的健康证明，加工设备应定期清洗、消毒。

四、采购价格与付款方式

4.1产品单价与总价

4.1.1各类产品和服务的单价明确如下：

新鲜食材：猪肉每公斤价格为[X]元，牛肉每公斤价格为[X]元，蔬菜根据不同品种价格有所差异，例如生菜每公斤[X]元、西红柿每公斤[X]元，水果方面苹果每公斤[X]元、香蕉每公斤[X]元，海鲜中的基围虾每公斤[X]元、鲈鱼每公斤[X]元等；餐饮包装用品的一次性餐具每套价格为[X]元，包装盒根据不同规格每个价格为[X]元等。

4.1.2总价根据甲方每次订单的实际采购数量按照上述单价进行计算，每次订单的总价以双方确认的订单明细及实际交货验收后的结算为准。

4.2价格调整机制（如有）

4.2.1在本合同履行期间，如遇市场原材料价格波动超过[X]%（以相关部门公布的物价指数或行业公认的价格波动标准为参考），双方应协商调整产品价格。

4.2.2价格调整应提前[X]个工作日通知对方，通知应以书面形式（包括但不限于传真、邮件或信件等方式）发送至对方指定的联系方式，经双方书面确认后生效。

4.3付款方式

4.3.1预付款

在首次合作或双方约定的情况下，甲方可向乙方支付预付款，预付款金额为合同总金额的[X]%。预付款应在合同签订后的[X]个工作日内支付至乙方指定的银行账户。乙方在收到预付款