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考虑制造商新鲜度欺骗的生鲜供应链销售模式协调研究.pdf

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    摘要

    随着网络和通信设备的不断发展，生鲜产品在网络平台中销售的种类和数量越来越多，线上渠道已成

    为生鲜产品销售的新方式。消费者在购买生鲜时不仅关注新鲜度，也越来越关注生鲜产品销售模式的便利

    性。然而目前关于生鲜供应链的研究集中于双渠道的对比分析，很少关注到线上渠道销售模式的不同。销

    售模式的选择和保鲜努力的实施等都使制造商和电商平台之间的合作变得更加复杂。另外目前还存在电商

    平台收购生鲜农产品时制造商欺骗新鲜度的现实例子，研究有效的契约协调机制可以有效的减少此类事件

    的发生。

    首先，本文以一

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