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2025年春新科粤版九年级化学下册全册课件_258-514.pptx

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典例4以下是测得的几种食物的近似pH,其中呈碱性的是(B)

A.苹果汁(2.9~3.3)B.鸡蛋清(7.6~8.0)

C.牛奶(6.3~6.6)D.橙汁(3.0~4.0)

[解析]苹果汁、牛奶、橙汁的pH均小于7,均呈酸性;鸡蛋清的pH大于7,呈碱性。

1.pH与人体健康的关系

人体的生理活动要在一定的pH范围内才能正常进行。因此,人的体液都有一定的pH范围。

在人群拥挤的室内待的时间太长,人体血液中的二氧化碳含量增加

血液pH降至7.3以下,人会产生头晕、恶心等症状

胃液显酸性

有利于食物的消化

血液的pH范为7.35~7.45

胃液的pH范为0.9~1.5

体液有一定的pH范围

2.pH与农作物生长

农作物的正常生长要求环境在一定的pH范围内,见下表所示。

人们也可以利用草木灰、熟石灰等物质调节土壤的酸碱性,为植物生长提供最适宜的环境。

农作物

甘蔗

水稻

农作物

甘蔗

水稻

捞王经

最适宜生长土壤的pH范围

505.5

608

879

6077

红猫的

键阳树网阳树网键N酒林树

拓展培优

空气中有CO₂,而CO₂会与H₂O反应生成H₂CO₃,H₂CO₃显酸性,所以正常雨水的pH约为5.6,而pH5.6的雨水称为酸雨。

典例5新课标真实情境菊花与梅花、兰花、竹被人称为“花中四君子”,

菊花不仅具有观赏价值,更具有药用价值。种植菊花适宜选择弱酸性土壤,常温下,湖南省四个不同地区的土壤酸碱度如表:

地区

地区

6.2

8.3

8.6

9.0

土壤的pH

6.2

83

86

9.0

在这四个地区中,最适合菊花生长的是(A)

A.甲B.乙C.丙D.丁

[解析]种植菊花适宜选择弱酸性土壤,常温下,当pH小于7时,土

壤呈酸性。甲地区土壤的pH是6.2,呈弱酸性,而乙、丙、丁地区土壤的pH均大于7,土壤呈碱性,不适宜种植,则最适合菊花生长

的是甲地区。

石蕊:遇酸变红,

酚酞:遇酸不变色,自制酸碱指示剂

与人体健康的关系

遇碱变蓝

遇碱变红

溶液的酸碱性与pH的关系

与农作物生长的关系

pH与生命活动

溶液的酸碱性

酸碱指示剂

pH

pH

区分

1

第八单元常见的酸、碱、盐

8.2常见的酸和碱

1.了解浓硫酸的吸水性、脱水性和强腐蚀性,学习浓硫酸稀释的实

验方法。

2.以盐酸、硫酸、氢氧化钠和氢氧化钙为例,通过实验探究认识酸、碱的主要性质和用途。

3.知道可以通过物质类别认识具体物质的性质,了解通过物质的共性认识一类物质性质的方法。

名称

盐酸

硫酸

溶质的化学式

州香妹

.

有些

颜色、状态

无色液体

无色油状液体

气味

有刺激性气味

需密封

无气味

挥发性

不易挥发

主要用途

电镀、除锈、食品加工、化工生产

车用电池、化肥制造、农药

生产、石油精炼

1.常见的酸的物理性质及主要用途

m

知识链接

通常所说的“三酸”是指盐酸、硫酸、硝酸。其中硝酸是无色液体,易挥发,具有强腐蚀性,是重要的化工原料。硝酸见光易分解,

需密封保存在棕色试剂瓶中。

实验操作及图示

实验现象

实验结论

纸蘸有浓硫酸的玻璃棒表面皿

纸上出现明显的黑色字迹

浓硫酸能使纸张、蔗糖等物质脱水变成炭,有强脱水性

注入10mL浓

20g蔗糖,硫酸,搅拌浓硫酸

加水润湿

蔗糖变黑后慢慢膨胀

浓硫酸能使纸张、蔗糖等物质脱水变成炭,有强脱水性

2.浓硫酸的特性

(1)实验探究浓硫酸的脱水性

(2)强腐蚀性

浓硫酸是危险品,保管和使用都要格外小心,应密封保存在专用的试剂柜中。如果皮肤不慎沾上浓硫酸,应立即用大量水冲洗,然后涂上3%∽5%的碳酸氢钠溶液。

(3)强吸水性

浓硫酸有强吸水性,可用作干燥剂,用来干燥不能与其反应的酸性

或中性气体,如CO₂、HCl、O₂、H₂

(如NH₃)。干燥装置如图所示,气体通入方法为“长导管进气、

等,不能用于干燥碱性气体

特别提醒

浓硫酸吸水性与脱水性的区别

浓硫酸的吸水性和脱水性不同,吸水性是指能吸收物质中所含的水分,属于物理性质;脱水性是指能将组成原物质的氢元素和氧元素按水的组成比脱去,使物质炭化(这种作用叫脱水作用),属于化学性质。

物质

浓盐酸

浓硫酸

性质

挥发性

吸水性

不同点

溶质质量

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