2024年大学试题(农学)-烟草调制学考试近5年真题荟萃附答案.docx

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2024年大学试题(农学)-烟草调制学考试近5年真题荟萃附答案

第I卷

一.参考题库(共100题)

1.影响烟叶成熟的因素：（）

2.简述烤房建设基本原则和基本要求：

3.简述试述三段式烘烤工艺各阶段的目标和主要技术要领

4.简述烤烟绑竿的注意事项

5.简述烘烤技术关键控制点

6.三段式技术核心与关键技术，说明其操作技术强调的关键点

7.简述密集式烤房加热设备的基本要求

8.简述几种难于烘烤的烟叶以及其烘烤注意关键点

9.完熟（mellow）

10.简述烟叶烘烤定色阶段的主要技术操作要求

11.成熟度档次：（）。

12.简述成熟采烤与靠后的质量关系？

13.烟叶生长

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