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《电饭煲烹饪技巧》课件.pptVIP

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《电饭煲烹饪技巧》;课程大纲;电饭煲的基本构造和工作原理;选购优质电饭煲的注意事项;电饭煲的日常维护与保养;煮饭技巧:测量水量和米量;煮饭技巧:米粒分层和压实;煮饭技巧:蒸汽温度和煮饭时间;蒜泥白肉:食材准备;蒜泥白肉:烹饪步骤;蒸鱼:选料与切片;蒸鱼:摆盘和调味;炖牛肉:牛肉的选择与焯水;炖牛肉:炖煮的时间与温度;油焖茄子:事先腌制的技巧;油焖茄子:炒制的窍门;清蒸排骨:排骨的焯水和切割;清蒸排骨:蒸煮的时间和温度;夫妻肺片:切肉和腌制的诀窍;夫妻肺片:炒制的步骤和调味;糯米鸡:选料和浸泡米饭的技巧;糯米鸡:包裹和蒸煮的窍门;炒米饭:米饭的预处理;炒米饭:配料和炒制要领;煮粥:选择米种和水的比例;煮粥:煮粥的时间和保温;电饭煲食谱大全;电饭煲烹饪技巧总结;问答环节;感谢参与

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