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保健品代理商须知保健食品评估报告
保健食品是指经国家食品药品监督管理局批准生产和销售，声称具有特定保健功能（27种）
或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗
疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品分为两大类，一
类是功能性保健食品，另一类是营养素补充剂。
一、保健食品行业概况
1、保健食品的发展历程：
时期阶段厂家数年产值产品特点
80年代
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