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旅游管理专业培养方案(本科)

一、专业培养目标与规格

(1)本专业旨在培养具有扎实理论基础和实际操作能力的旅游管理专业人才。学生将系统学习旅游学、管理学、经济学等相关学科知识，掌握旅游行业的基本规律和运作模式。通过课程设置和实践环节，学生能够熟悉旅游企业的运营管理，具备旅游产品设计、市场营销、旅游服务等专业技能，为从事旅游行业相关工作奠定坚实基础。

(2)培养目标强调学生具备国际视野和跨文化交流能力，能够适应全球化旅游发展趋势。学生需掌握一门外语，具备良好的沟通能力和团队协作精神。此外，通过创新创业教育，培养学生的创新思维和创业意识，鼓励学生在旅游领域进行创新实践，为旅游产业升级提供新动力。

(3)专业规格要求学生在掌握专业知识和技能的基础上，注重人文素养和社会责任感培养。通过参与各类社会实践活动，学生能够了解国家旅游业发展政策，树立正确的价值观和职业操守。同时，通过校企合作，学生将有机会在知名旅游企业实习，提升就业竞争力，为未来职业生涯奠定良好基础。

二、课程设置与教学要求

(1)课程设置以旅游管理核心课程为基础，包括旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销、旅游政策与法规、旅游企业管理、旅游财务管理等。这些课程旨在为学生提供全面的理论知识，帮助他们了解旅游行业的运作机制和发展趋势。同时，课程还涵盖旅游产品设计、旅游目的地管理、旅游电子商务、旅游人力资源管理等专业课程，以增强学生的专业技能。

(2)教学要求强调理论与实践相结合，注重培养学生的实际操作能力。在理论教学方面，采用案例教学、讨论式教学等多元化教学方法，激发学生的学习兴趣，提高学生的分析问题和解决问题的能力。在实践教学方面，通过实习、实训、项目设计等环节，让学生在真实或模拟的旅游环境中运用所学知识，提高学生的动手能力和创新能力。

(3)课程设置还注重培养学生的综合素质和国际化视野。开设英语、跨文化交流、旅游文化等课程，提高学生的外语水平和跨文化交际能力。同时，通过国际交流项目、海外实习等途径，让学生接触国际旅游市场，了解国际旅游发展趋势，为将来在国际旅游领域发展打下坚实基础。此外，课程还注重创新创业教育，鼓励学生参与各类创业竞赛和项目实践，培养学生的创新精神和创业能力。

三、实践教学与创新能力培养

(1)实践教学环节是本专业培养方案的重要组成部分。在过去五年中，旅游管理专业共组织了超过1000名学生参与实习，实习地点包括国内外知名旅行社、酒店、旅游景区等。例如，2019年，有200名学生参与了在泰国清迈的实习项目，通过实际工作，学生们不仅提升了语言能力，还学会了如何在多元文化环境中提供优质服务。

(2)创新能力培养方面，旅游管理专业设立了创新实验室和创业孵化基地。自2016年起，已有50多个学生团队参与了创新项目，其中包括开发特色旅游线路、设计智慧旅游产品等。例如，2020年，一个学生团队设计的“绿色生态旅游”项目获得了省级创新创业大赛一等奖，项目成功吸引了30多家投资机构的关注。

(3)为了提升学生的创新思维和创业精神，旅游管理专业每年组织不少于10场的行业讲座和研讨会。例如，2021年，专业邀请了20位行业专家进行了“旅游行业发展趋势”主题讲座，直接听众超过300人次。此外，专业还与当地旅游局、旅游企业建立了长期合作关系，为学生提供了丰富的实践机会。据统计，过去三年内，学生参与实践项目的满意度达到了90%以上。