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第二章第二节消化和吸收第1课时能力突破素养达标基础通关知识巩固第四单元生物圈中的人第二章人体的营养第二节消化和吸收第1课时第四单元第二章第二节消化和吸收第1课时1.消化系统的组成(1)食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做。(2)人体的消化系统是由和组成的。消化消化腺消化道知识巩固①消化道包括口腔、、、、、大肠、肛门等器官。②消化腺包括、、等器官以及分布在消化道壁内的小腺体。咽食道胃唾液腺小肠肝胰2.食物的消化(1)食物的消化是在消化系统中逐渐完成的。淀粉最终分解为,蛋白质最终分解为,脂肪最终分解为和。(2)食物的消化过程包括两个方面:一是将食物、、,二是食物中的大分子有机物在消化酶的作用下分解为能被细胞吸收的。葡萄糖氨基酸甘油脂肪酸切断小分子有机物磨碎与消化液充分混合知识点1消化系统的组成1.下列有关消化系统的描述中,哪项是不正确的?()A.由消化道和消化腺两部分组成B.所有的消化腺都能分泌消化液C.所有的消化液都含有消化酶D.小肠是消化的主要器官C基础通关2.小明吃西瓜的时候不小心把西瓜子咽了下去,吓得大哭起来。妈妈告诉他,西瓜子最终会排到体外的,排出过程为()A.口腔—咽—食道—胃—大肠—小肠—肛门B.口腔—咽—食道—胃—大肠—盲肠—肛门C.口腔—咽—食道—胃—小肠—大肠—肛门D.口腔—食道—咽—胃—小肠—大肠—肛门C知识点2食物的消化3.食物中的营养物质最早开始消化的是()A.脂肪B.水C.糖类D.蛋白质C4.细嚼馒头时,觉得有甜味,是因为()A.淀粉分解成葡萄糖B.淀粉分解成麦芽糖C.蛋白质分解成氨基酸D.脂肪分解成脂肪酸和甘油B5.[教材第29页图4-22改编]有关消化器官的说法错误的是()A.胃腺分泌胃液,胃液中含有盐酸和蛋白酶B.淀粉在小肠中开始分解C.大肠能蠕动,将食物残渣推向肛门D.食道能蠕动,将食物推进胃中B6.一次手术中,医生从病人的消化道中取出了一些内容物,经检验得知内含葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素、酶等物质,这种内容物最可能来自()A.大肠B.食道C.胃D.小肠D7.食物在消化道内经过消化才能进入人体细胞内,淀粉和脂肪被彻底消化的产物分别是()A.麦芽糖、甘油B.葡萄糖、甘油和脂肪酸C.葡萄糖、氨基酸D.麦芽糖、甘油和脂肪酸B能力突破8.小明吃了一顿丰盛的晚餐后,他的消化系统开始对食物进行消化,结合右图,哪种说法是正确的?()A.①能分泌胆汁,胆汁中含有消化脂肪的消化液B.②分泌的胃液中含有胃蛋白酶,可以分解脂肪C.③分泌的消化液胰液,可以消化多种营养物质D.④是小肠,内有肠腺分泌的肠液,肠液只能消化脂肪C9.下图甲、乙、丙分别代表三种主要的营养物质,字母表示组成消化道的各个器官,以下说法不正确的是()A.甲、乙、丙分别代表的物质是糖类、蛋白质、脂肪B.这三种物质在D处最终被分解为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸C.从曲线中可以看出食物的消化开始于A器官,完成于D器官D.C器官和D器官是消化的主要器官D10.【核心素养、探究实践】小麦面粉可以制作馒头、面条、面包、烙饼等多种日常食品。某校生物小组同学在探究“馒头在口腔中的消化”时,进行了以下处理,请回答下面的问题。素养达标(1)图一中馒头碎屑的量要,图二中①号试管与②号试管形成对照,变量是。(2)滴加碘液后,①号试管出现的现象是,②号试管出现的现象是。(3)通过实验证明了淀粉在的作用下初步转化为麦芽糖。(4)何双今天上午要参加体育测试,为保证测试时充足的能量供应,她早餐吃了富含营养的鸡蛋、牛奶和面包等食物。其中能快速提供能量,这些食物中的蛋白质在消化道内最终被分解成,参与其消化的消化液有。唾液相等变蓝不变蓝唾液淀粉酶面包氨基酸胃液
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