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后勤人员下半年工作计划(7篇)
后勤人员下半年工作计划(精选7篇)
后勤人员下半年工作计划篇1
时光荏苒,20__年上半年已经结束,下半年已经到来。回首过去的半年,感慨万千,很感谢餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。下面就把我对下半年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:
一、关于门店和公司
1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20__年__月底做好上市所有的准备工作,培训好厨师团队。
2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。
3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的会聚随心,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。
4、每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况
5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整
6、下市前准备好下半年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据20__年的流行趋势增加相应的新品种。
二、关于__店
__店在暂停营业半年后于23019年__月将以全新的面貌重新开业,鉴于路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排:
1、通过对一些和路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!
2、在20__年__月底进行厨外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致。
3、菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨咳嗽焙颓疤服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!
4、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价。
5、针对_店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。
6、在__月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。
后勤人员下半年工作计划篇2
我一名办办公室人员,在工作中我时常能找到自己的存在感,有时候会觉得一份工作不管是做什么的,都有它的乐趣所在,只有你想去发现,就一定会知道其中的乐趣,后勤工作更是这样的,我在工作办公室后勤这里发生了很多的有趣的事情,上半年的工作就是这样子过去,但是作为一名后勤工作者不能放松了自己,正式着这个时候我作为一名后勤工作着更是要对办公室的后勤工作,抱着认真的状态去面对,这是一名后勤工作者的基本素养,在上半年的后勤工作中,我勤勤勉勉的工作受到了领导的一直好评,也受到了同事们的夸张,后勤工作是比较幸苦的工作,什么都要干,上半年的工作我就是在一个个“充实”的日子里度过,嗯。现在想起来还真的是很充实,上半年的工作过去了不代表我可以松懈了,这是不行的,虽然上半年的工作顺利的完成了,但是今年才刚刚过了一半啊,下半年还有一堆的事情等着我去完成呢,我随之都做好这迎接的准备,并且我还要为自己下半年的工作好好的去计划一番为下半年准好充足准备并实施:
一、办公室日常用品方面
办公室后勤工作是比较累的,为什么这么说,平时办公室搬东西就够呛,但是还是认真的完成,后勤工作是要做到很细心才可以的,平时要计算好办公室复印的纸张能够用多久,电脑鼠标垫的更换,设备的保养等等,后勤工作者要做的很多。
由于上半年还是会出现复印纸张供应不足的现象,以至于办公室的日常工作收到影响,浪费了不少时间,下半年在这方面要做好一定的改善,这是首先考虑的。
二、经费报销
第二个,在经费的报销方面,上半年的工作中跟财务那边在经费报销这方便产生了一些没必要的争论,在下半年一定要妥善的处理这些事情,对于一名后勤工作者来说,在经费报销这一块一定要严格,要细心,去买办公室用品的时候我们一定要做到每一件东西的经费预算,跟办公室用品的发票,精确到每一件办公室用品,不贪
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