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大学生酒店管理职业生涯规划

大学生酒店管理职业生涯规划篇1

前言

前言

人生中我一直坚信“机遇总是降临于有准备的人”，而“有准备”

就是要有规划。

就是要有规划。

所以拟订一份职业生涯规划将对我的人生有莫大的帮助，毕竟把人生掌握在自己的手中要远远胜过随意而安。一份职业生涯规划，所包含的是我对未来的发展，也是促进我理想实现的催化剂。进行一份有效的规划，不仅可以在時间上减少浪费，还可以加快自己在职业生涯的前进步伐。作为当代大学生，若是对自己未来的发展方向一片茫然，那么怎么才能被这个社会所接纳呢？怎样去奋斗自己的事业呢？因此我为自己拟订了一份职业生涯规划，为自己的未来进行好好的规划。

一、自我认知：

我是大专生，因为所学的专业是酒店管理，所以在与人沟通方面很重要。现在的兴趣方向也是希望能当一名酒店管理人员，所以

一直以来，都很认真地去学习如何为人处事，与人接物。在性格方面养成了性格偏外向，好强，爱沉默思考。比较重感情。业余時间爱看书，也喜欢听音乐，外出散步，聊天。

自我优势；做事无论大小都比较认真，有条理，有计划，有责任心，尽自己的能力做到最好。

自我劣势；对于问题的考虑往往不够周到，做事有時太好强，不太愿意听取别人的意见。

二、职场分析

家庭环境分析：家里有几个哥哥或者堂哥，都是从事饭店和酒店行业，对于他们如何处理事情的方法和与人沟通時的那种从容，让我深深折服，所以那時就希望自己也能成为一位如此从容淡定的人。

学校环境分析：在学校里，有模拟的酒店，餐厅，酒吧等环境，对于我们所学的酒店管理有很大的帮助，给我们以后在酒店中工作奠定了

很好的基础。

很好的基础。

社会环境因素：如今，随着中国经济的发展以及中国人民收入水平和生活水平的提高以及中国在国际社会上的地位和声望的不断的提高，中国的旅游业发展是非常的火爆，而酒店占据旅游业中吃、住、行、游、购、娱六大要素中的首要两要素，对旅游业所做的贡献是举足轻重的，对旅游业的发展起到了非常重要的作用。

酒店环境分析：改革开放30年，酒店行业不断地见证着城市变化和人民生活水平的提高。如今，三十年前仅有的几间简陋的招待所已成一批豪华高星级酒店群，三十年前负责端茶送水、打扫照料旅馆的十来个人变为了具有与世界接轨先进管理经验的专业团队，三十年前排队才

能在酒店订上一个位子到现在网上订票、电话定位的方便快捷。这些都说明了酒店方向是一个很有发展潜力的新兴行业。

三：职业定位和结论结论：

四、职业实施计划

五、结束语

五、结束语

计划固然好，但更重要的在于其具体实践并取得成效。任何目标，只说不做到头来都是一场空。然而，现实是未知多变的，定出的目标计划随時都可能遭遇问题，要求有清醒的头脑。理想，信念，追求，成功，未来，一切的一切都要靠自己去打拼！

大学生酒店管理职业生涯规划篇2

何谓“酒店服务”？酒店服务是一种感情服务。那么什么是感情服务，它的定义是什么？内涵是什么？外延又是什么？某位客人说过的一句话：“用‘心’去为客人服务！”。那是1992年的一件事。丽都饭店客房部员工史良在给一位香港客人做房時，发现客人枕过的两个枕头中间有一道折痕。细心的小史想：为什么两个枕头同時都出现一道折印呢？她分析了半天认为，这只有一种可能：客人嫌枕头矮，把两个摞在一起同時对折使用。当她确认自己的判断以后，便把想法告诉了领班和主管，经领导批准，小史给客人多加了两个枕头。晚上客人回到房间，

发现床前多了两个枕头，顿觉奇怪：“我没跟任何人讲过、他们怎么知道我嫌两个枕头矮呢！”他要探个究竟。第二天，客人没有外出，专等服务员做房。当他见到小史劈头便问：“你为什么把我的两个枕头换成四个枕头？史良吓坏了，连连说道：“对不起，先生，实在对不起。如果您不喜欢，我马上撤掉，您看好吗？”客人看到服务员的紧张情绪，马上笑了：“不是，小姐！我是说，你们怎么知道我嫌两个枕头矮？”小史如释重负，就把她思考的前前后后一一道了出来。客人边听边想，脸上由白变红。当小史说完全过程，他再也抑制不住自己的激动，抢前几步，紧紧握住史良的手说：“小姐，您在用‘心’为客人服务！”

三、目标的确定

3.1制定和实施的几个原则和方法：

3.1.1找准重点和难点。酒店管理行业就业的重点区域和重点企业需要不断认识和思考总结，要结合社会经济发展态势作出合理的回答和应对，对职业规划可能遇到的难点问题，要有足够的预判，并对困难程度进行大致排序，做到心中有数，这样规划实施才会有的放矢。

3.1.2找准弱点和突破口。人无完人，任何一个自然人处于社会中

均会受环境、他人的影响，暴露自己的弱点。酒店管理行业更注重人际关系培养和集体力量的呈现，在大学生进行评估过程中，要着重考核自身最