《GBT+19266-2024地理标志产品质量要求+五常大米》最新解读.pptx

《GB/T19266-2024地理标志产品质量要求五常大米》最新解读;;;;;;;;;;PART;提高了五常大米的质量标准;2024版国标对五常大米的产地环境、生产加工、产品质量等方面进行了更加严格的规定，提高了五常大米的整体品质。;国标概述;生产过程控制;（五）五常大米国标细则，一文全知晓;;PART;追溯体系完善;;随着消费者对食品品质和健康的要求不断提高，符合新国标的五常大米将更受市场青睐。;品质更加稳定;;;PART;（一）依据国标，打造五常大米品牌优势;;拓展销售渠道;遵循《GB/T19266-2024》地理标志产品质量标准，对五常大米的种植、加工、储存等环节进行全流程把控，确保产品质量达到国家标准。;;严格执行国家标准;PART;;;;新国标对五常大米的产地范围进行了更加精确的界定，确保产品的地域特色和品质稳定性。;严格限制产地范围;产地监管措施;PART;;;（三）土壤条件解析，五常大米品质的根基;;五常地区独特的土壤条件，如土壤种类、土层厚度、土壤pH值等，对五常大米的品质有着至关重要的影响。;土壤环境;PART;（一）三面环山盆地，五常水稻生长的天然屏障;土壤条件独特;独特的四季气候条件;独特的气候条件;;（六）解密地理格局，解锁五常大米生长奥秘;PART;规定了土壤酸碱度的范围，确保土壤处于最适宜五常大米生长的状态。;水源地远离污染，水质清澈透明，确保五常大米生长环境不受污染。;土壤改良;;土壤质量;制定并执行严格的五常大米生产标准，确保产品符合国家绿色大米相关标准和规定。;PART;;病虫害防治;;;;;PART;五优稻系列是通过多年选育，具有高产、优质、抗逆性强等特点的稻种，为五常大米的优质提供了基因保障。;（二）松粳系列在五常种植的独特优势;生态环境适应性;稻花香是五常大米的代表品种，具有独特的香味和口感，深受消费者喜爱。;选用审定品种;;PART;;种子处理;灌溉水质管理;;;;PART;口感;;视觉检查;;（五）双重考验，确保五常大米品质达标;严格执行国家标准;PART;口感;;风味指标;;（五）食味品质量化，提升五常大米市场竞争力;根据国家标准，五常大米的食味值必须达到一定标准，确保口感和品质。;PART;（一）水分含量奥秘，影响五常大米??感;直链淀粉含量高;（三）国标对水分直链淀粉的严格要求;;;;PART;追溯体系建立;;选择符合五常大米国家标准要求的优质稻种，确保稻米的品质和口感。;严格品种选择;;严格执行五常大米种植标准;PART;;;储存和运输环节;政府应加强对五常大米生产、加工、销售等环节的监管力度，确保企业严格按照新标准执行，对违规企业进行严厉处罚。;（五）品质控制难点突破，国标实施关键;产地环境控制;PART;;建立并落实五常大米生产、加工、包装等全环节的标准体系，确保产品符合新国标要求。;（三）企业技术升级，紧跟五常大米国标步伐;建立健全质量管理体系;强化培训与教育;研发新型种植技术和加工工艺，提高五常大米品质，如优质品种选育、绿色防控、精准施肥等技术。;PART;;提升品牌形象;;提升品牌价值;五常大米产业规模不断扩大;;PART;;附加值不断提升;;品质优势;新国标对五常大米的产地、生产、加工、品质等方面提出了更严格的要求，使得五常大米的品牌价值得到进一步提升。;;PART;（一）政策扶持，国标推动产业发展新契机;;（三）产业升级机遇，国标引领五常大米前行;拓展市场渠道;提升五常大米品牌形象;借助国标，推进五常大米生产的标准化，提高产品质量和安全性。;PART;（一）优质优价，国标助力农民增收致富;;;五常大米国标规定了产品质量标准，提升了五常大米的品牌价值和市场竞争力，为农民带来了更多的收益。;提高生产效益;提高五常大米品牌知名度;PART;销售环节追溯;;（三）国标下的追溯体系，守护五常大米品质;（四）全程质量追溯，提升消费者信任度;;田间管理;PART;五常大米种植区域环境优越，土壤肥沃、水质纯净、空气清新，全程采用绿色种植技术，确保大米无污染、无公害。;地理位置独特;全程质量监控体系;;（五）遵循国标，打造绿色健康五常大米品牌;随着消费者对食品安全和健康的关注度不断提高，绿色健康的五常大米将更受消费者青睐。;PART;标志;;;五常大米的口感绵软，咀嚼时有一种自然的甜味，这是由于其独特的地理环境和种植技术所导致的。;产地;;PART;;国标规定严格;品质检测严格;五常大米种植、加工过程严格按照国家标准进行，确保产品品质和食品安全。;;;PART;;包装上应明确标注“五常大米”字样，并注明产地为五常市或五常市内的具体产区。;;;;严格执行包装标识规范;PART;假冒五常大米泛滥;（二）