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甲方：XXX

乙方：XXX

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二零二四年度幼儿园食堂管理承包合同范本

本合同目录一览

1.合同签订双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.2托管方基本信息

2.合同标的与范围

2.1合同标的概述

2.2食堂管理服务范围

3.合同期限与起止时间

3.1合同期限

3.2合同起止时间

4.承包方权利与义务

4.1承包方权利

4.2承包方义务

5.托管方权利与义务

5.1托管方权利

5.2托管方义务

6.食材采购与管理

6.1食材采购原则

6.2食材采购流程

6.3食材质量保证

7.食品安全与卫生

7.1食品安全责任

7.2食品卫生管理

7.3食品安全事故处理

8.食堂设施设备维护

8.1设备维护责任

8.2设备维护周期

8.3设备维修费用

9.食堂人员管理与培训

9.1人员招聘与培训

9.2人员管理规范

9.3人员考核与奖惩

10.财务结算与审计

10.1财务结算方式

10.2财务审计规定

10.3财务报表提交

11.违约责任

11.1违约情形

11.2违约责任承担

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决程序

13.合同变更与解除

13.1合同变更条件

13.2合同解除条件

14.其他约定事项

14.1合同附件

14.2合同附件说明

第一部分：合同如下：

1.合同签订双方基本信息

1.1承包方基本信息

1.1.1承包方名称：

1.1.2承包方法定代表人：

1.1.3承包方住所：

1.1.4承包方联系电话：

1.1.5承包方开户银行：

1.1.6承包方银行账号：

1.2托管方基本信息

1.2.1托管方名称：

1.2.2托管方法定代表人：

1.2.3托管方住所：

1.2.4托管方联系电话：

1.2.5托管方开户银行：

1.2.6托管方银行账号：

2.合同标的与范围

2.1合同标的概述

2.1.1合同标的为幼儿园食堂的管理承包服务。

2.1.2合同标的包括食堂的日常运营、食材采购、食品安全、员工管理等方面。

2.2食堂管理服务范围

2.2.1食材采购：负责食堂所需食材的采购、验收、储存等工作。

2.2.2食品加工：负责食堂内的食品加工、制作、分餐等工作。

2.2.3食品安全：确保食堂食品安全，遵守国家食品安全法规。

2.2.4员工管理：负责食堂员工的招聘、培训、考核、奖惩等工作。

2.2.5设施设备：负责食堂设施的维护、保养、更新等工作。

3.合同期限与起止时间

3.1合同期限

3.1.1本合同期限为一年，自2024年1月1日起至2024年12月31日止。

3.2合同起止时间

3.2.1本合同自双方签字盖章之日起生效。

4.承包方权利与义务

4.1承包方权利

4.1.1按照合同约定，收取食堂管理服务费用。

4.1.2享有食堂管理服务的独立经营权。

4.1.3对食堂管理过程中遇到的问题有权提出改进建议。

4.2承包方义务

4.2.1按照合同约定，提供优质的食堂管理服务。

4.2.2确保食堂食品安全，遵守国家食品安全法规。

4.2.3定期向托管方汇报食堂管理情况。

5.托管方权利与义务

5.1托管方权利

5.1.1对承包方的食堂管理服务进行监督。

5.1.2对承包方的服务质量提出改进建议。

5.1.3按时支付食堂管理服务费用。

5.2托管方义务

5.2.1向承包方提供必要的支持，确保食堂管理服务的顺利开展。

5.2.2对食堂管理过程中出现的问题提供协助和指导。

5.2.3按合同约定支付食堂管理服务费用。

6.食材采购与管理

6.1食材采购原则

6.1.1优先采购新鲜、优质、安全的食材。

6.1.2遵循市场行情，合理控制采购成本。

6.1.3严格验收标准，确保食材质量。

6.2食材采购流程

6.2.1承包方根据食堂需求制定采购计划。

6.2.2承包方进行市场调研，选择合适的供应商。

6.2.3承包方与供应商签订采购合同，明确双方责任。

6.3食材质量保证

6.3.1承包方对采购的食材进行严格检验，确保质量合格。

6.3.2食材储存条件符合国家食品安全规定。

6.3.3食材在运输过程中采取必要的防护措施，防止变质。

8.食堂设施设备维护

8.1设备维护责任

8.1.1承包方负责食堂设施设备的日常维护保养。

8.1.2承包方应确保设备处于良好运行状态，保证食堂的正常运营。

8.2设备维护周期

8.2.1承包方应按照设备制造商的推荐和维护指南进行定