DB52_T 1780-2024 酱香型白酒安全生产规范.docx

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52

贵州省地方标准

DB52/T1780—2024

酱香型白酒安全生产规范

Specificationforsafetyproductionofjiangxiangxingbaijiu

2024-01-25发布2024-05-01实施

贵州省市场监督管理局发布

I

DB52/T1780—2024

目次

前言 II

引言 III

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 2

4基础管理 3

5现场管理 8

6安全风险分级管控及隐患排查治理 29

7应急管理 33

8事故管理 35

9持续改进 36

附录A（资料性）企业安全生产规章制度 37

附录B（资料性）企业安全操作规程类别及框架 39

附录C（规范性）建构筑物的防火要求 40

附录D（规范性）酱香型白酒爆炸性危险环境分区 42

附录E（规范性）主要安全警示标志 45

附录F（资料性）安全风险告知牌式样 48

附录G（规范性）特种设备相关要求 63

附录H（资料性）安全作业票（证） 67

附录I（资料性）用电相关要求 72

附录J（规范性）消防设施设置 74

附录K（资料性）灭火器检查、维护、维修和报废 76

附录L（资料性）消防控制室值班记录表 79

附录M（资料性）岗位员工个体防护用品配备 80

附录N（资料性）酱香型白酒企业较大风险辨识与防范表 82

附录O（资料性）救援物资配备基本要求 96

参考文献 97

II

DB52/T1780—2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由贵州省工业和信息化厅和贵州省应急管理厅提出。

本文件由贵州省应急管理厅归口。

本文件主要起草单位：贵州省应急管理科学研究院、仁怀酱香白酒科研所、贵州茅台酒股份有限公司、贵州习酒股份有限公司、北京石油化工学院、贵州科学院、贵州大学、贵州交通职业技术学院、贵州省消防救援总队、贵州省特种设备检验检测院、贵州省地质环境监测院、贵州省气象灾害防御技术中心、贵州国台酒业集团股份有限公司、贵州天安科技有限公司、贵州安酒股份有限公司、贵州金沙窖酒酒业有限公司。

本文件主要起草人：幸贞雄、栾婷婷、张笠、王修俊、邹璇、成竹、万仪、文应财、龙昭岳、李家国、刘秀伟、丁旻、周炳秋、刘志鹏、聂印、任绍梅、赵有凯、张滟、李明素、陈小红、胡源、罗源泉、王迁、唐平华、玉光惠、陈维、闫明、贺有志、闵祥利、何菲、李朝云、黄进、龚荣、林世森、徐明智、官燕、王冲、佘露露。

III

DB52/T1780—2024

引言

酱香型白酒作为贵州省的支柱产业，其安全生产对保障贵州省的经济发展意义重大。随着市场的扩大和竞争的加剧，酱香型白酒企业的生产规模不断扩大，在发展经济的同时，其安全生产相关问题也逐渐显现，亟待解决。通过本文件的实施，进一步规范酱香型白酒企业的安全生产行为，确保企业在生产过程中严格遵守国家安全生产相关法律法规和标准规范要求，建立健全安全生产管理体系，保障人民群众的生命财产安全，提升酱香型白酒行业的整体形象和竞争力。

1

DB52/T1780—2024

酱香型白酒安全生产规范

1范围

本文件规定了酱香型白酒安全生产的术语和定义、基础管理、现场管理、安全风险管控及隐患排查治理、应急管理、事故管理和持续改进等。

本文件适用于酱香型白酒生产企业（以下简称“企业”）的安全生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T2893.5图形符号安全色和安全标志第5部分：安全标志使用原则与要求

GB2894安全标志及其使用导则

GB/T3836.1爆炸性环境第1部分：设备通用要求

GB4053.3固定式钢梯及平台安全要求第3部分：工业防护栏杆及钢平台GB4387工业企业厂内铁路、道路运输安全规程

GB6