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关于细胞膜系统的边界(2)第1页,共38页,星期日,2025年,2月5日你知道怎样区分显微镜视野中的气泡与细胞吗?能看见细胞膜吗?第2页,共38页,星期日,2025年,2月5日气泡细胞第3页,共38页,星期日,2025年,2月5日气泡是光亮的,里面只有空气,周缘是黑色的。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构,而且是一个立体的结构。在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜,但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。提示第4页,共38页,星期日,2025年,2月5日细胞膜的存在如何证实?显微镜操作第5页,共38页,星期日,2025年,2月5日变形虫体内注入伊红,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞?说明了什么?细胞作为一个完整的系统,它有边界第6页,共38页,星期日,2025年,2月5日1950s,电子显微镜发展第7页,共38页,星期日,2025年,2月5日请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞,并说明理由哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞细菌最好用哪种生物材料,为什么?①动物细胞没有细胞壁②哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器第8页,共38页,星期日,2025年,2月5日体验制备细胞膜的方法1、实验:选择材料:实验原理:实验过程猪成熟的红细胞红细胞吸水胀破观察现象:注意比较加水前后视野中的变化②体会显微镜使用的注意事项①体会临时装片制作的注意事项第9页,共38页,星期日,2025年,2月5日等渗状态低渗状态高渗状态如果上述实验在试管中进行,细胞破裂后,还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜?第10页,共38页,星期日,2025年,2月5日细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用差速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。第11页,共38页,星期日,2025年,2月5日化学成分质量分数磷脂约50%蛋白质约40%糖类2-10%2细胞膜的化学成分第12页,共38页,星期日,2025年,2月5日脂质中磷脂最丰富。细胞膜中的磷脂是双层的磷脂分子第13页,共38页,星期日,2025年,2月5日磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架蛋白质分子覆盖在磷脂双分子层外侧镶嵌在磷脂双分子层两侧贯穿磷脂双分子层蛋白质在行使功能时起重要作用第14页,共38页,星期日,2025年,2月5日3细胞膜的功能将细胞与外界环境分开,保证细胞内部环境的相对稳定控制物质进出细胞进行细胞之间的信息交流细胞膜的结构决定第15页,共38页,星期日,2025年,2月5日无机小分子有机小分子有机大分子“团聚体”化学进化细胞进化细胞膜的出现火山爆发、光照和闪电第16页,共38页,星期日,2025年,2月5日科研上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”。例如,用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗?活的细胞能够控制物质进入细胞,也就是细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。第17页,共38页,星期日,2025年,2月5日第18页,共38页,星期日,2025年,2月5日易发出信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合第19页,共38页,星期日,2025年,2月5日相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用胞间连丝切片(黑枣)第20页,共38页,星期日,2025年,2月5日细胞壁是什么细胞具有的结构?主要化学成分是什么?对植物细胞有何作用?4细胞壁第21页,共38页,星期日,2025年,2月5日植物细胞的细胞壁:成分:纤维素和果胶功能:支持和保护特点:全通透性细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗?不是,成分为肽聚糖第22页,共38页,星期日,2025年,2月5日1、构成细胞膜的主要成分是()A蛋白质和糖类B蛋白质和糖脂C糖类和磷脂D磷脂和蛋白质2、细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面()A细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞B
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