化学·选择性必修3(人教版)·课件 第3章 第4节 第3课时 胺与酰胺.pptx

第三章烃的衍生物;学习目标;课前·新知导学;胺

1．胺的含义

________基取代__________中的氢原子而形成的化合物，一般写成__________、____________、____________。也可看作是________中的氢原子被_______取代形成的化合物。

2．胺类化合物的性质

胺类物质具有_____性，用化学方程式表示此性质________________________________________。;3．常见胺类化合物

甲胺的结构简式为____________、苯胺的结构简式为__________，官能团是__________。

4．胺的用途

胺是重要的化工原料，甲胺和苯胺是合成________、________和染料的原料。

;

硝基化合物与胺均含有氮元素，它们可能成为同分异构体吗？判断的依据是什么？

【答案】不可能。组成元素不同。;下列物质中不能与甲胺反应的是 ()

A．HCl B．NaOH

C．硫酸 D．Br2

【答案】B

;酰胺

1．酰胺的含义

羧酸分子中__________被氨基所替代得到的化合物，其结构可表示

为________________，其官能团分别叫______________。

;2．酰胺的化学性质(以乙酰胺为例)

(1)与碱反应生成________(填物质类型，后同)与NH3，化学方程式

为_______________________________________________。

(2)与酸反应生成________与_________，化学方程式为__________

____________________________________。

3．重要用途

N，N-二甲基甲酰胺是生产多种化学纤维的________，也用于合成______________等。;

一个NH3最多可被几个烃基取代？写出对应情况下一种酰胺的结构简式。

【答案】3个，(CH3)3N。;判断正误。(正确的画“√”，错误的画“×”)

(1)苯甲酰胺属于芳香族化合物。 ()

(2)甲酰胺不能与硫酸反应。 ()

(3)苯甲酰胺含有—NH2的芳香族同分异构体有3种。 ()

(4)酰胺与胺的官能团种类相同。 ()

(5)胺和酰胺都是烃的含氧衍生物。 ()

(6)胺和酰胺都可以发生水解反应。 ()

【答案】(1)√(2)×(3)√(4)×(5)×(6)×;课堂·重难探究;1．胺;2．胺的性质;3．胺的同分异构体分析

由于胺的组成中含有氮原子，而氮原子可以与一个、二个、三个烃基成键，因此分析胺的同分异构体，应按烃基数目分别为一个、二个、三个的顺序进行分析，分析中还要注意烃基本身也会存在同分异构现象。例如确定分子式为C4H11N的同分异构体过程如下：

(1)只有一个烃基：此时组成可表示为C4H9NH2，丁基有4种，故相应的胺有4种。;(2)有2种烃基，此时两个烃基又分为两组：①两个—C2H5，对应结构有1种；

②一个—CH3、一个—C3H7，由于—C3H7有正丙基与异丙基2种，对应结构的胺有2种。

(3)有三个烃基，三个烃基为两个甲基、一个乙基，对应的胺有1种。

故有8种同分异构体。;(2)F(C8H11N)的同分异构体中含有苯环的还有________种(不考虑立体异构)；其中核磁共振氢谱中有4组峰，且面积比为6∶2∶2∶1的是__________________________(写出其中的一种的结构简式)。;【答案】(1)盐酸、H2、HNO3等(任写2种);(2024·北京海淀期中)双氯芬酸是一种非甾体抗炎药，具有抗炎、镇痛及解热作用，分子结构如图所示。下列关于双氯芬酸的说法不正确的是 ()

A．能发生加成、取代反应

B．最多能与2molNaOH反应

C．既能与强碱反应，又能与强酸反应

D．能与NaHCO3溶液反应制得水溶性更好的双氯芬酸钠

【答案】B;1．酰胺;(2)酰胺的化学性质。

在酸或碱存在并加热的条件下，酰胺能发生水解反应。

①酸性条件下反应得到羧酸与铵盐：;2．几类含氮物质的比较;物质;3．表面活性剂去污原理简介

表面活性剂分子的一端是由一个较长的烃链组成的，这一端的基团具有憎水性且能溶于油，通常称其为憎水基或亲油基，分子另一端是较短的极性基团，其特点是能溶于水而不溶于油，通常称其为亲水基或憎油基，表面活性剂在水溶液中的结构如图所示。;?

除污过程中，表面活性剂分子聚集而规则地定向排列，形成胶束，其在水溶液中形成胶束过程如上图所示，由于表面活性剂的表面活性和胶束性能，其水溶液具有润湿、渗透、分散、乳化、增溶、泡沫等作用，为良好洗涤效果打下基础。

;分子式为C3H7O2N