营养物质的吸收吸收讲解.pptx

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吸收助产专业资源库营养物质的吸收

营养物质的吸收营养物质糖脂肪钠铁钙蛋白质水无机盐

糖的吸收一二三糖吸收形式单糖（葡萄糖、半乳糖、果糖）吸收途径入血液吸收机制继发性主动转运

糖的吸收肠腔葡萄糖毛细血管葡萄糖吸收机制图

蛋白质的吸收一二三蛋白质吸收形式氨基酸、二肽、三肽吸收途径入血液吸收机制继发性主动转运

蛋白质的吸收蛋白质吸收机制图Na+-氨基酸转运体Na+-肽同向转运体

脂肪的吸收一二三脂肪吸收形式脂肪酸、甘油一酯、胆固醇等吸收途径入淋巴（主要）吸收途径经胆盐结合形成混合微胶粒转运

脂肪的吸收脂肪吸收机制图非流动水层

水的吸收一二三水吸收量约8L/天吸收机制被动吸收，各溶质吸收时产生的渗透压梯度是水吸收动力吸收部位整段小肠

无机盐的吸收一二三无机盐钠的吸收铁的吸收钙的吸收

无机盐的吸收一、钠的吸收吸收量：95%-99%吸收方式：主动吸收动力：基底膜钠泵活动钠吸收机制图

无机盐的吸收二、铁的吸收吸收量：1mg/天吸收部位：十二指肠和空肠上段吸收方式：主动转运吸收特点：缺铁时，铁吸收量增加维生素C和胃酸能促进铁的吸收

无机盐的吸收三、钙的吸收钙吸收机制图吸收量：小部分吸收部位：十二指肠为主吸收方式：跨上皮细胞、细胞旁途径影响因素：维生素D机体需要酸性环境使钙离子易吸收脂肪食物促进钙吸收

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