化学·选择性必修3(人教版)·课件 第3章 第2节 第2课时 酚.pptx

第三章烃的衍生物;学习目标;课前·新知导学;酚的组成、结构与物理性质

1．苯酚的组成与结构

苯酚的分子式为____________，结构简式为______________，核磁共振氢谱有_____个峰，官能团是________，它______(填“是”或“不是”)芳香族化合物。

2．苯酚的物理性质

纯净的苯酚是______色晶体，易溶于____________，常温下________于水，当温度高于______℃时能与水混溶。;

【答案】不是同系物，前者属于酚类物质，后者属于醇类物质。;(2023·天津二十五中期中)分子式为C7H8O的芳香族化合物中，与FeCl3溶液混合后显紫色和不显紫色的物质分别有 ()

A．2种和1种 B．3种和2种

C．2种和3种 D．3种和1种

【答案】B

【解析】芳香族化合物的分子式为C7H8O，含有1个苯环，遇FeCl3溶液可发生显色反应，含有酚羟基，酚羟基有邻、间、对三种位置关系，符合条件的结构有3种；芳香???化合物的分子式为C7H8O，遇FeCl3溶液不显紫色，则不含酚羟基，侧链为—CH2OH或—OCH3，符合条件的结构有2种。B正确。;酚类的化学性质

1．酸性

苯酚与NaOH反应的方程式为______________________________；

再向反应后的溶液中通入CO2，反应的方程式为__________________________________________________，这说明苯酚的酸性比碳酸的酸性

_____。;2．还原性(氧化反应)

放置时间较长的苯酚因部分被_____________________而呈_______色；此外，苯酚______(填“能”或“不能”)使酸性KMnO4、K2Cr2O7等溶液褪色。

3．取代反应

向苯酚溶液中加入饱和溴水后产生的现象为________________，反

应的化学方程式为____________________________________。;4．显色反应

苯酚溶液遇FeCl3溶液后会变成_______色。

5．苯酚有毒

如不慎沾到皮肤上，应立即用________冲洗，再用______冲洗。

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苯酚与溴水混合即发生反应，能否说明受羟基的影响，苯酚中的苯环性质变得更活泼了？

【答案】能，因为苯及其同系物与溴水不反应。;判断正误。(正确的画“√”，错误的画“×”)

(1)苯酚能与Na发生置换反应。 ()

(2)苯酚在常温下易溶于水，与水互溶。 ()

(3)向苯酚钠溶液中通入少量CO2可得到碳酸钠。 ()

(4)苯酚的存在可以用FeCl3溶液检验。 ()

(5)苯酚可与氢气反应生成脂肪醇。 ()

(6)可用FeCl3溶液区别苯酚与苯甲醇。 ()

(7)一定条件下，氯苯与NaOH溶液可发生水解反应，则1mol氯苯可消耗1molOH－。 ()

【答案】(1)√(2)×(3)×(4)√(5)×(6)√(7)×;课堂·重难探究;1．酚

(1)含义：羟基与苯环直接相连的一类化合物，其官能团为羟基

(—OH)。苯酚是酚类化合物中最简单的一元酚。

(2)酚与芳香醇：二者均含有羟基，但前者羟基直接连接在苯环上，后者的羟基连接在侧链上。;2．苯酚的组成与结构;

3．苯酚的物理性质

(1)纯净的苯酚是无色晶体，有特殊气味，易被空气氧化呈粉红色。

(2)苯酚常温下在水中的溶解度为9.2g，65℃以上与水混溶，苯酚易溶于有机溶剂。

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4．苯酚的应用

(1)苯酚是一种重要的化工原料，广泛用于制造酚醛树脂、染料、医药、农药等。

(2)苯酚有毒，苯酚的稀溶液可以直接杀菌消毒，如药皂中常加入少量的苯酚；苯酚对皮肤有腐蚀性，如不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤，再用水冲洗。;有下列6种化合物：;(3)环上的一氯代物有3种的是__________，互为同系物的是______________________，互为同分异构体的是____________。

(4)相同温度下，在水中溶解度①________(填“＞”或“＜”)⑥。能发生消去反应的是______。

【答案】(1)①⑥③④(2)加水并升温、加入酒精(3)①③①与⑥、②与⑤、③与④③与⑥(4)＞②⑤

;【解析】(3)①③苯环上的一氯代物有3种，①与⑥属于酚类同系物、②与⑤属于脂环醇同系物、③与④属于芳香醇同系物。互为同分异构体的是③与⑥。(4)同系物在水中溶解度随着分子中碳原子数目的增大而降低。②⑤均有β-H原子且—OH不是连接在苯环上，故可发生消去反应。;下列物质不属于酚类的是 ();苯酚的化学性质既有由羟基或苯环单独体现出来的，也存在苯酚作为一个整体体