上海市超市（大型综合超市）肉类商品流通安全协议模板7篇.docx

上海市超市（大型综合超市）肉类商品流通安全协议模板7篇

篇1

协议人：

1.超市（甲方）：上海联华超市股份有限公司

2.肉类供应商（乙方）：上海肉类联合加工有限公司

3.政府监管机构（丙方）：上海市食品药品监督管理局

鉴于：

1.甲方作为超市，需要确保所销售的肉类商品安全、合法、合规；

2.乙方作为肉类供应商，需要确保所供应的肉类商品安全、合法、合规；

3.丙方作为政府监管机构，需要对肉类商品流通安全进行监督和管理。

一、定义与术语

1.肉类商品：指用于食用的动物性食品，包括猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等畜禽类及其制品。

2.流通安全：指肉类商品从生产、加工、储存到销售等各个环节中，其安全性、合法性和合规性得到保障。

二、协议内容

1.甲方权利和义务

（1）甲方有权要求乙方提供肉类商品的产地证明、质量合格证等证明文件，以确保其安全合法。

（2）甲方应建立肉类商品进货检验制度，对乙方供应的肉类商品进行检验，确保其符合食品安全标准。

（3）甲方应建立肉类商品销售记录制度，记录销售的肉类商品名称、数量、生产日期、保质期等信息，以便追溯来源。

（4）甲方应配合丙方的监督检查，提供必要的信息和资料。

2.乙方权利和义务

（1）乙方有权要求甲方支付货款，并按照合同约定及时结算。

（2）乙方应确保所供应的肉类商品安全合法，不得掺杂使假、以次充好。

（3）乙方应向甲方提供产地证明、质量合格证等证明文件，确保所供应的肉类商品来源合法、质量合格。

（4）乙方应配合甲方的进货检验工作，按照甲方的要求提供必要的信息和资料。

3.丙方权利和义务

（1）丙方有权对甲、乙双方的肉类商品流通安全进行监督和管理。

（2）丙方应建立肉类商品安全监管制度，对肉类商品的生产、加工、储存到销售等各个环节进行监督检查。

（3）丙方应对肉类商品进行定期抽检，确保其符合食品安全标准。

（4）丙方应建立肉类商品安全信用体系，对违反安全规定的单位和个人进行记录和公示。

三、违约责任

1.甲方如未按照协议要求建立进货检验制度或销售记录制度，或未配合丙方的监督检查，应承担相应的违约责任。

2.乙方如未按照协议要求提供产地证明、质量合格证等证明文件，或所供应的肉类商品存在安全问题，应承担相应的违约责任。

3.丙方如未按照协议要求建立安全监管制度或定期抽检制度，或未履行安全信用体系建设职责，应承担相应的违约责任。

四、争议解决

1.各方应友好协商解决协议履行过程中出现的争议和分歧。协商不成的，可通过仲裁或诉讼方式解决。

2.仲裁或诉讼应在协议签订地的人民法院或仲裁机构进行。仲裁或诉讼期间，各方应继续履行协议中的其他条款。

五、协议生效与终止

1.本协议自三方签字盖章之日起生效，有效期为三年。协议期满前三个月，各方应协商续签事宜。

2.任意一方如有违反协议规定的行为，其他方有权要求违约方承担相应的违约责任。违约方应在接到通知后十个工作日内进行整改并赔偿损失。若违约方未在规定时间内进行整改并赔偿损失，其他方有权解除本协议并不再续签。

篇2

协议人：

1.超市（甲方）：

2.肉类商品供应商（乙方）：

3.第三方检测机构（丙方）：

鉴于：

1.甲方作为超市，致力于为消费者提供安全、健康的食品；

2.乙方作为肉类商品供应商，需确保所供应的肉类商品符合食品安全标准；

3.丙方作为第三方检测机构，具有专业的食品检测能力，能确保食品安全的公正性和准确性。

为了确保肉类商品在流通环节中的安全，保障消费者的权益，协议人经过友好协商，达成以下协议：

一、协议目标

1.确保肉类商品符合食品安全标准；

2.建立完善的肉类商品流通安全体系；

3.保障消费者的健康和权益。

二、协议内容

1.乙方需确保所供应的肉类商品符合《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的要求。

2.乙方应建立完整的肉类商品生产、加工、储存、供应等环节的记录和管理制度，确保产品的可追溯性。

3.乙方应定期对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和业务水平。

4.甲方应建立严格的肉类商品进货检验制度，确保进货的肉类商品符合食品安全标准。

5.甲方应定期对销售的肉类商品进行抽样检测，确保销售的产品符合食品安全要求。

6.甲方应建立完善的消费者投诉处理机制，对消费者的投诉及时进行处理。