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動物的采食量第一節采食量的概念和意義采食量的概念采食量的衡量采食量的意義一、采食量的概念采食量:通常是指動物24h內采食飼料得重量。(一)隨意采食量(VFI)概念:隨意采食量即單個動物或動物群體在自由接觸飼料的條件下,一定時間內采食飼料的量。它是動物本能的在自然條件下采食行為的反映,是動物的本能。一、采食量的概念(二)實際采食量概念:實際采食量是在實際生產中,一定時間內動物實際采食飼料的總量。隨意采食量與實際采食量的區別聯繫:前者是動物的本能,一般隨動物日齡或體重增加而增加,兩者可能相同,或存在差異;自由采食時,實際采食量與隨意采食量相近,不可能大大超過隨意量(除強飼外)。一、采食量的概念(二)實際采食量實際生產中,供給飼料時,既要使動物實際采食量符合動物生理需求,又可通過人為控制,在一定範圍內調控采食量以達到一定生產目的。飼養標準中給出的采食量僅僅是定額,它不等同於實際采食量。二、采食量的衡量(一)用采食飼料的重量來表示在動物對所食日糧或某種飼料完全適應的基礎上,通常以24小時采食飼料的重量來衡量動物的采食量。但因飼料幹物質和營養濃度不同,采食量相同,並不意味著攝入的養分數量相同。此法不適於放牧家畜,因為無法準確測量放牧過程中所采食飼草的重量。二、采食量的衡量(二)用能量攝入量表示動物采食的實質是滿足能量的需要。優點:不同飼料的采食量具有可比性。將影響采食量的各種因素與能量建立回歸公式,可用以預測采食量。下麵為NRC(1998)預測不同階段豬采食量的回歸公式:哺乳仔豬:DE攝入量(kcal/d)=-151.7+(11.21×日齡)R2=0.72此公式不適合於估計13.5日齡前的仔豬采食量。二、采食量的衡量(二)用能量攝入量表示斷奶仔豬:DE攝入量(kcal/d)=-1531+(455.5×BW2),R2=0.92此公式適合於5~15kg豬。對3200kcalDE/kg玉米-豆粕型飼糧,采食量增加速度為17~23g/d。生長肥育豬:DE攝入量(kcal/d)=13162×(1-e-0.0176×BW)泌乳母豬:DE(kcal/d)=13+(0.596×天數)-(0.0172×天數2)三、采食量的意義(一)采食量是影響動物生產效率的重要因素動物采食飼料的多少影響動物的生產水準和飼料轉化率。動物采食量過低,飼料有效能用於維持的比例增大,而用於生產的比例則降低,飼料轉化率下降.在動物健康水準允許範圍內,維持較高的采食量,動物生產效率可大大提高。但若采食量過高,過多的能量用於貯存脂肪,也會降低飼料轉化率;而且,某些動物特別是乳牛和綿羊在采食量很高時容易產生代謝疾病。三、采食量的意義(一)采食量是影響動物生產效率的重要因素在生產上需要控制動物的采食量,在於降低動物的增重,防止動物過肥;降低生產成本,提高畜產品品質,使過肥的寵物減肥等。三、采食量的意義(二)采食量是配製動物飼糧的基礎動物具有“為能而食”的本能,能根據飼糧能量濃度調節采食量,但此能力受消化道容積的限制。飼糧配製必須將動物的營養需要與動物的消化道容積結合起來考慮。根據動物對能量和各種養分的需要量及采食量,計算出飼糧的能量濃度和養分濃度,才能恰當地配製飼糧。三、采食量的意義(三)采食量是合理利用飼料資源的依據在世界人口迅速增長的情況下,穀物用作飼料會越來越少,而農副產品飼料數量則會增加。因此,必須瞭解飼料類型的改變對采食量的影響,才能合理地利用飼料資源。三、采食量的意義(四)采食量是合理組織生產的依據生產者以采食量為依據,便於組織各種原料,既保證資金的合理流動和使用,又保證飼料新鮮,防止因儲存過久、發生黴變等造成損失。第三節影響采食量的因素動物因素飼糧因素環境因素飼喂技術一、動物因素(一)遺傳因素采食量是一個低遺傳力性狀,與生長速度和瘦肉率的相關較大,當以生長速度和瘦肉率為選擇性狀時也提高采食量。各種動物的采食習性和特點是各不相同的,同一種動物的不同品種、品系間的采食量也存在明顯差異。一、動物因素(二)生理階段動物的生理階段對采食量的影響機理既與物理調節有關,也與化學調節有關。如母羊在妊娠後期,血液中含有高濃度的雌激素,同時因數宮內容物壓迫胃腸道,增加胃腸道緊張度,導致采食量降低;產羔後能量需要增加,且胃腸道緊張度減緩,采食量顯著增加。同一奶牛在不同生理時期,瘤胃容積的變化也伴隨采食量的變化。產乳高峰時,血液中VFA轉化為乳成分的效率提高,降低了血液中的VFA,從而增加采食量。妊娠、泌乳和產蛋能刺激食欲,提高采食量。一
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