3.4蛋白质工程的原理和应用 课件 高二下学期生物人教版选择性必修3.pptx

3.4蛋白质工程的原理和应用;下图是用发出不同颜色荧光的细菌“西画”的美妙图案。这些细菌能够发出荧光，是因为在它们的体内导入了荧光蛋白的基因。;一、蛋白质工程崛起的缘由;想一想：如何让细菌能发出荧光？;自然界中存在的荧光蛋白只有绿色荧光蛋白，能否通过基因工程，获得黄色荧光蛋白呢？;对蛋白质分子的设计和改造是通过蛋白质工程来实现的。;实例：提高玉米中赖氨酸的含量来满足人类生活需求。;一、蛋白质工程崛起的缘由;★1、蛋白质工程的目标;思考：为什么蛋白质工程改造基因而不是直接改造蛋白质？;3、天然蛋白质合成的过程;;从预期的蛋白质功能出发→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到并改变相对应的脱氧核苷酸序列（基因）或合成新的基因→获得所需要的蛋白质。;预期功能;思考·讨论：蛋白质工程基本思路的应用;第一个碱基;丙氨酸：GCU、GCC、GCA、GCG

色氨酸：UGG

赖氨酸：AAA、AAG

谷氨酸：GAA、GAG

苯丙氨酸：UUU、UUC;2、确定目的基因的碱基序列后怎样才能合成或改造目的基因？;一、蛋白质工程崛起的缘由;1、医药工业方面;（2）延长干扰素体外保存时间;（3）降低人对小鼠单克隆抗体的免疫反应;（4）提高蛋白质的热稳定性;2、其他工业方面;3、农业方面;（2）科学家利用蛋白质工程的思路设计优良微生物农药，通过改造微生物蛋白质的结构，使它防治病虫害的效果增强。;蛋白质工程是一项难度很大的工程;比较项目;是否合成新的基因;背诵知识提纲;练习与应用;2、蛋白质工程是在深入了解蛋白质分子的结构与功能关系的基础上进行的，它最终要达到的目的是（）

A.分析蛋白质的三维结构

B.研究蛋白质的氨基酸组成

C.获取编码蛋白质的基因序列信息

D.改造现有蛋白质或制造新的蛋白质，满足人类的需求;3、水蛭素是一种蛋白质，可用于预防和治疗血栓。研究人员发现，用赖氨酸替换水蛭素第47位的天冬酰胺可以提高它的抗凝血活性。在这项替换研究中，目前可行的直接操作对象是（）

A.基因

B.氨基酸

C.多肽链

D.蛋白质;感谢观看