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学校食堂食品快速检测实验室建设及运营管理规范要求

目录

学校食堂食品快速检测实验室建设及运营管理规范要求（1）．．．．．．5

一、内容描述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

二、实验室建设要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

实验室选址与布局．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.1选址原则及考虑因素．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

1.2布局规划与设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

实验室面积及设施配置．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

2.1实验室面积要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

2.2设施配置标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

实验室装修与装饰．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

3.1装修风格及材料选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.2实验台、柜及仪器摆放．