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DOI:10.14051/j.cnki.xdyy.2010.05.035

良种推介现代园艺2010年第5期

脆蜜金桔生长结果特性与丰产优质栽培技术

李萍

（广西灵川县水果生产技术指导总站541200）

脆蜜金桔俗称“滑皮金桔”,是金柑属中一个花期10~15天；第2批花在7月上旬，花期7~10

优良品种，该果品与普通金柑相比油泡稀少，果皮天；8、9月陆续开第3、4批花，因花期相隔近又相

光滑，全果带皮食用果肉清甜、皮脆且无刺鼻辛辣互重叠，易误认为一次花。每年开花物候期因树龄

味，在桂林地区人们习惯称之“脆蜜金桔”。近年和气候影响略有不同，各批花的花量也受到当年

来灵川县规模发展，2008年止全县种植脆蜜金桔气候和果园管理水平的影响。在正常情况下，结果

2

800hm,年产量5000t。2005年脆蜜金桔被评为树各次开花量规律是：当第1批结果多时，第2批

“广西名牌产品”，且由灵川县注册商标为“灵川花量就少；当第1批花结果少时，第2批花量大且

脆蜜金桔”。脆蜜金桔在灵川已有15年栽培历结果也多，第3、4批花数量自然减少或不开花；如

史，表现为丰产、稳产，适应性广，但脆蜜金桔与柑果第1、2批花结果都不理想，第3次花数量较大

桔类的生长特性有些差异，若不掌握其独特的生结果相对增多。掌握脆蜜金桔能多次开花又能自

长结果特性，将难以达到丰产优质目标。行调节各次花量的特性，即使在不良气候条件下

1生长结果特性也能达到丰产稳产目标。

1.1以当年春梢为主要结果母枝1.4第1、2批花坐的果，果大质优

脆蜜金桔的花果可以着生在春、夏、秋3种枝脆蜜金桔每次开花都能结果，但各次花所结

条上，但以着生在当年春梢上的量最大，果实品质果实品质差异很大。第1批花期因气候条件优越，

最好。笔者在2007年、2008年、2009年连续3年果实生长时间最长，果实个头大、化渣、水分足、成

对脆蜜金桔3年和6年嫁接树各种枝梢所结果实熟早，采收时（12月中下旬）果色橙黄，可溶固形

的调查，当年春梢作为结果母枝占母枝总数分别物18%~22%。第2批花所结的果，个头、品质与第

为96%和99%，当年夏梢（不抹夏梢情况下）作1批花所结的果差不多，但成熟期（次年1月中

为结果母枝占母枝总数分别2.25%和0.58%，当旬）比第1批花晚20天左右。第3、4批花坐的

年秋梢（不抹秋梢情况下）作为结果母枝占母枝果，个头偏小，果实转色成熟期晚，果皮青色或淡

总数分别为1.15%和0.42%。调查表明，当年春梢黄色，正常采收时成熟度低，基本无商品价值。另

都是主要的结果母枝来源，随树龄的增长，春梢作外脆蜜金桔每批花的自然坐果率不同，尤其是第

为结果母枝愈来愈占绝对优势，虽然有夏、秋梢作1、2批花的自然坐果率低，第1批花自然坐果率

为结果母枝的现象，但远远不及春梢量大，且只能为2.3%，第2批花自然坐果率为7.8%，因此提

充当第3、第4批花的结果母枝。因此当年春梢管高第1、2批花的坐果率是脆蜜金桔丰产的关键。

理的好坏与当年产量高低密切相关。2丰产优质的关键技术

1.2开花结果季节较迟2.1